先問大家一個問題：你的晚餐一般在幾點吃？6點？7點？8點？
小九一般在7~8點之間，一直認為這是一個沒啥問題的時間。但是天津醫科大學腫瘤醫院今天告訴小九，有研究指出晚上7點後進食，竟會導致心梗、腦梗高發！這是怎麼肥事？我們聽聽醫院的說法。
7點後吃晚飯會引發疾病？
除了上述所說的心梗和腦梗問題，還有一些疾病跟晚餐吃太晚有關！它們分別是：
1、動脈硬化
晚餐吃得太晚過油膩，又按時睡覺的話。由於血液流速在入睡後會明顯降低，脂肪代謝速率變慢，血脂容易附著在血管壁上。偶爾一次兩次不打緊，但如果經常這樣，血脂在血管壁上沉積到一定量，形成動脈粥樣硬化的危險係數，便增大了。
2、胃病
首先，太晚吃晚飯，從中午到晚上這漫長的時間裡，期間肯定會經歷一個特別餓的階段。
胃消化一餐飯的時間大約在4~5個小時，也就是說，你中午12點吃的飯，假如整個下午不進食其他的東西，那麼到了5點左右就會餓。胃該工作時，卻沒有東西消化。胃酸會把胃黏膜當成消化對象，無疑是在傷胃。
其次，如果睡前1~2個小時吃飯，胃還沒消化到一半，你要入睡，它卻得加夜班。胃不是機器，它也會累，也會老化。一直這麼折磨它，胃生病是必然結果。
3、糖尿病
如果你很餓的狀態下，吃晚飯，容易吃得多。而吃多吃快，很可能刺激胰島素的大量分泌，導致胰島B細胞負擔過重。如果它長期負重，終究會因為衰竭而罷工，胰島素的分泌無法控制，那麼患糖尿病的可能性就大大增加了。
4、肥胖
說一個真事兒，小九有個表哥，連續半年、一天不落地吃了半年夜宵，然後他從一個瘦小伙兒變成了中年啤酒肚大叔。而他不是個別，多的是這樣的人。
晚餐吃太晚也是一個道理，你沒給身體足夠的時間去消化吸收這些物質，坐著躺著，都可能讓食物中的糖、脂肪等轉化成自己的脂肪，沉積於身體各處，成為一個胖子。
5、失眠、神經衰弱
吃完晚餐後，沒多一會兒就躺在床上準備睡覺，很容易造成消化不良，出現胃部不適、隱隱作痛的現象。身體都不舒爽，你又如何安睡？
胃腸肝膽胰都在工作，它們會向大腦這個boss傳遞自己工作的信息，於是大腦一直處於興奮狀態，失眠，或者即便睡著了，但是多夢。長期這麼下去，很可能出現神經衰弱。
6、新陳代謝紊亂
就好像人一樣，天天加班到八九點，已經叫苦不迭，身體扛不住。其實身體內部的器官、組織也一樣，天天被迫加班，很可能出現問題，其中新陳代謝就是一方面。
所以，建議晚餐儘量在7點前吃。如果不得已要在7點後吃，你的晚餐應該這樣吃。
晚餐的正確打開方式
1、只吃5分飽
7點以後吃晚飯，餓也餓過了，胃液分泌及胃動力都有所下降，你的胃不需要太多工作量了。吃五分飽就夠，這樣它能趕在你入睡前工作完，跟著其他器官一起休息。
2、更需細嚼慢咽
因為時間已經夠晚，當下的任務是儘量減輕胃的負擔，細嚼慢咽是必須要的，有利於消化，這樣也更能增加飽腹感。
3、以蔬菜和雜糧為主
晚上本就不建議吃富含脂肪和蛋白質的大魚大肉，過了7點後更應避免。建議吃蔬菜和粗糧，這些食物富含膳食纖維，可以加速消化，減輕胃的負擔。
如果已經晚到九點、十點，建議正餐別吃了。喝一杯熱牛奶，吃一小把堅果，可以增加飽腹感，但又不會給胃帶來負擔。