少華在很多人的印象中，她是一個母親的形象，由於年齡的原因，在劇中她大多是飾演母親。雖然，這都是一些小角色，比不上那些當紅小花旦，但她從來不曾抱怨過，心甘情願作為一枚綠葉去襯托紅花，這樣的敬業精神著實令人敬佩。
張少華在《我的醜娘》一部戲中她飾演的主角更是打動了每一位觀眾的心。平民的媽媽，就是觀眾的媽媽，當觀眾無數次被她平實無華的表演感動地熱淚盈眶時，不得不感慨，她才是真正的老戲骨。很多觀眾在看到這一部劇的時候都不禁潸然淚下。
張少華的丈夫也是評劇院的演員，他們生有一子，由於夫妻雙方在評劇院的時候經常演出，兒子一直由母親照料，直到兒子十四歲，才搬回家來一起居住。張少華在北京住在天橋街的40多平米的房子，還是中國評劇院在1982年分的房子。
張少華有個女兒也就是養女是蘇岩，蘇岩和香港演員羅嘉良結緣電視劇《完美結局》。2009年1月初，46歲的羅嘉良和34歲的蘇岩在北京訂婚。2009年12月12日，羅嘉良與蘇岩在北京舉行婚禮。在紛繁的娛樂圈中，蘇岩沒有大紅大紫，卻始終有驚豔的表現。
張少華如今身家近千萬的中國老戲骨，她的一生很是節儉。如今兒子買了一個100平的房子，還在還貸款，她就是努力拍戲，早日幫兒子把貸款還上。