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By 輔食群主恩媽
用料秋葵 適量嫩豆腐 適量蔥末 適量蒜末 適量幹辣椒 適量鹽 適量醬油 適量黑芝麻牛油果油 適量做法步驟
1、食材：秋葵、嫩豆腐、蔥末、蒜末、幹辣椒、鹽、醬油、黑芝麻牛油果油
2、嫩豆腐切厚片擺放在盤中中央；
3、秋葵焯水， 切斷
4、秋葵擺豆腐外面
5、鍋底將黑芝麻牛油果油燒溫熱， 澆在混合好的蔥末、蒜末、幹辣椒加鹽、醬油上面
6、將澆好的油醬汁澆在豆腐秋葵上面即可。