誰家不會煎豆腐啊，但韭菜煎豆腐你們知道嗎？反正在此之前，小編是不知道的，一起去看看吧！
主要食材：韭菜20g、嫩豆腐1塊、麵粉20g、鹽少許、雞蛋1個；
1、豆腐洗凈切塊。略有厚度。又不要太厚。
2、韭菜切碎，雞蛋加鹽打散放入韭菜碎；
3、豆腐表面沾一層麵粉；
4、然後放入韭菜蛋液碗里。沾多多的韭菜才好吃喲；
5、鍋中倒油。小火煎，放少許的鹽，360度無死角的煎一遍即可（煎一隻先嘗嘗鹹淡。酌情加減鹽就行了）；
免責聲明【圖文來源於網絡，版權歸原作者所有,若有侵權請聯繫我們會及時刪除】