今天做了一道開胃濃湯，營養加倍，開胃爽口，增加食慾沒得說。本來就愛喝的家人，對這道湯的評價也是相當高的，而且還用實際行動證明了，那就是把一鍋湯都喝得精光。今天的這道湯主要食材選用了西紅柿，木耳和嫩豆腐。營養妥妥地！
所需食材：
西紅柿2個，嫩豆腐1塊，水發木耳10朵，鹽2克，香菜適量，蔥花適量，水適量
做法：
1. 西紅柿洗凈去皮切塊。
2. 嫩豆腐切成塊。
3. 鍋中放油，油熱放入蔥花煸香。放入西紅柿煸炒。
4. 加入木耳翻炒。
5. 加入適量的熱水，加入2克鹽。煮開。
6. 加入切好的豆腐塊。煮1分鐘，關火。加入香菜末。