橘子烤著吃,一天吃兩個,止咳又化痰!

@ 2018-02-04

天氣變化多端

一不小心就容易感冒咳嗽

有些人不想吃太多藥治療

有什麼食療方法能緩解咳嗽呢?

其實這時候吃點橘子准沒錯!

橘子全身都是寶,具有開胃、潤肺止咳的功效

它的肉、皮和葉皆可入藥

在日常生活中發揮著重要的作用

而且把橘子烤一下

還可能發揮意想不到的作用哦!

廣西中醫藥大學第一附屬醫院主治醫師楊宇說:

烤橘子是中醫的一個民間諺方,是在長期的實踐中總結出來的。橘子藥性屬於溫性,有止咳的效果,烤制中橘皮迅速轉化為陳皮,橘絡又有良好的消滯、止咳、化痰的效果,對一些粘性的咳嗽、咳痰效果是非常好的。

烤橘子效果這麼好

是不是很難做呢?

其實並不是,只需要三個步驟

一泡、二滴、三炒即可!

我們需要準備橘子和一些茶籽油

茶籽油有很好的潤燥作用

還耐高溫,非常適合炒橘子

橘子要選深橘紅色的

橘皮跟橘肉緊貼在一起

這樣橘皮里的維生素才能更快地進入到橘肉里

將橘子放入50℃的溫水裡泡3分鐘

去除橘皮表面的殘留農藥

3分鐘後,把橘子表面的水擦乾

用筷子在橘子底部捅開一個洞

滴幾滴茶籽油到裡面去

茶籽油滴入橘子後

通過慢慢加熱

和橘皮里的維生素一起析出

滲入果肉里,止咳功效更好

把橘子直接放在鍋里干炒

一定要全程小火

這樣才不用擔心橘皮烤焦哦!

不停翻炒,等橘皮邊緣有一些焦

並開始冒熱氣時,烤橘子就可以出鍋了

烤過的橘皮和橘子果肉結合得特別緊

皮里的特殊香味都滲透進肉里了

平時嗓子不舒服咳嗽了

自己在家烤幾個橘子吃

純天然食材、藥性平和

不過橘子也不能吃多

一天2個就足夠了,否則會上火哦!

楊醫生還提醒大家,橘子性溫

對寒性的咳嗽效果非常明顯

老人小孩都能吃,適用於風寒感冒初期和預防

但如果感冒比較嚴重,還是還儘快就醫

你學會了嗎?

趕快分享給家人朋友吧!


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