很多苦惱飲食已經很注意了，為什麼體重還是高而不下呢？最後仔細分析還是細節問題，我們應該做到真正的清淡飲食，下面就和小編一起看看幾種清淡飲食，助你輕鬆減肥。
什麼是清淡飲食呢？
少油少糖少鹽；如今的現代人在飲食上最需要的就是「清淡」。合理的飲食結構、少鹽少油少脂肪的飲食習慣，不但能夠保持體重不超標，更重要的是它能預防「三高」、冠心病、中風、心肌梗塞等多種慢性疾病發生。上班一族早餐最好以清淡打底，少吃油條、漢堡，中午可以適當進補，晚餐再吃一些清淡飲食。三餐中要保證足夠的水果和青菜，吃清淡飲食的同時，要注意不要喝濃茶。
清淡飲食食譜推薦：
1.拒絕勾芡濃湯：勾芡濃湯中有多澱粉類製品，不僅熱量高，有時連鹽分也高，最好以清湯代替；另外像是火鍋湯底也碰不得。
2.善用鍋具少油：多多使用可以減少油脂的鍋具，如烤箱、微波爐、燜燒鍋、電鍋、不沾鍋等，盡量減少煎、炸的方式煮菜。
3.切成塊不卡油：改變切菜的方法，減少吸油麵積，例如切成塊狀的吸油率，就低於細絲或長條狀。
4.白肉優於紅肉：白肉如雞肉、魚、海鮮等的脂肪低於紅肉如豬、牛、羊肉。
5.聰明進餐順序：用餐時，從清湯開始喝，再吃蔬菜、海鮮，最後才是肉類。
6.白開水可加料：想要瘦身一定要多喝水，不是只等口渴才喝，但切記勿喝冰水損害脾胃，想要消暑可在水中放些檸檬片、橙片或是西瓜白皮處，不僅能增添口感，還能有效消暑退火。