工人用嘴去骨網瘋傳無骨鳳爪地下工廠影片，引起震撼。（圖/翻攝????? ?????? fb）無骨鳳爪真是這樣去骨？
網上近日流傳一段短片，地點疑為東南亞地區一處地下加工場，一群工人坐在地上，不斷用嘴巴啃咬雞爪，再用嘴巴「去骨」，態度從容，效率相當快速，1、2秒可以完成一隻雞去骨動做，面前更擺滿一袋袋雞爪，等待處理許多網友看了紛紛驚呼轉分享，影片8天已有40萬次觀看，5千多次分享，不過也有人質疑怎麼可能會這樣處理雞爪。
根據《香港經濟日報》報導????? ??????」臉書團日前分享這段影片，出處未明也不清楚地點，畫面中，工人排排坐在袋袋雞爪前，快速熟練地把雞爪放入口中，再用嘴技將骨頭扯掉1，2秒就可處理好一隻無骨雞爪對於愛吃雞爪的亞洲民眾來說1分鐘的畫面讓人相當震撼。
許多網友看過影片後紛紛表示很嘔心，驚訝，意外「不敢再吃無骨鳳爪」。也有網友說，這不是早就這樣了，這樣做法並非第一次知道，有人推測地點可能在大陸越南或泰國。
對此，香港賣20多年的「強記鳳爪」老闆陳健強認為，自己沒看過影片，但對用口去骨的作法相當質疑認為用口去骨也太誇張，自己真的沒看過販售雞爪的業者受訪時表示，十多年前無骨雞爪是以「正式方式」去去骨，以前是使用人工方式製作利用小刀削筋去骨，而現在則是用機器去骨。