我們這邊20塊錢一斤，買個大點的榴槤就要好幾百！很想吃，可是每次都捨不得買。明明樹上那麼多還這麼貴！不合常理啊？
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我有靠譜回答
91個回答
先來健康吧娛樂問答達人
09-22 15:59
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榴槤，被譽為「水果之王」是一種典型的熱帶水果
原產於馬來西亞，種植地廣泛，樹可生長五六十年，每年開花結果一次至兩次，結果後需要三個月才能成熟
一顆榴槤樹一年能產三四百個榴槤果
一、生長環境
榴槤是一種純熱帶水果
要在終年高溫的地方才能生長，對光照和水分的要求也很高，而且，還要在山上種植才行
這樣榴槤的水分才會剛剛好
雖然在海南和廣東有種榴槤的地方 但是味道與馬來西亞等國差得很遠，原來就是因為中國的生長環境不同
離赤道地區比較遠，熱量不夠充足
二、成熟時間
榴槤樹從種植到成熟，至少要八年以上
若想長出味道更好的榴槤，至少還要20年，並且，越老的樹上長出的榴槤味道越好
樹上的榴槤特別堅硬、還有刺如果摘榴槤時不小心，分分鐘可能會被砸傷
三、運輸成本
榴槤的保鮮期非常短，只有一兩天
在中國想要吃到東南亞新鮮的榴槤，要經過特別高的保鮮技術和長途運輸，而這些費用就已經非常昂貴了，等運到中國的時候自然會更貴
泰國出口到中國的榴槤，摘的是5成熟或7成熟
還要經過薑黃粉來催熟
四、品種不同
榴槤的價格還與它的品種有關
例如馬來西亞頂級的貓山王榴槤，產量小，味道好，是超珍貴的品種，被稱為「榴槤之王」，價格自然很高
另外像出名的金枕頭、紅蝦等品種，在市場上也很容易被商家炒高價錢
五、市場因素
決定榴槤價格的其實是市場因素
榴槤每年只收成一次到兩次，並且受天氣的影響還特別大
當榴槤收成不好的時候價格就會暴漲相反，當產量多的時候價格就會較低
另外，中國對榴槤的需求越來越大，供不應求，因此價格很容易升高
在中國，榴槤的價格雖然很貴，但是阻擋不了大家對榴槤的熱愛
但是值得注意的是，榴槤熱性特別大，一次不可多吃
泰國衛生部曾經也勸告過公眾，一天不要食用超過兩瓣榴槤因此，吃的時候一定要注意噢
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中場大腦
11-08 16:40
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1、榴槤作為「水果之王」，開價低了很沒有面子的
水果和人一樣，價值決定價格！
榴槤作為「水果之王」，其營養價值極高，男士吃了強身健體，健脾補氣，補腎壯陽；女士吃了溫暖身體，活血散寒，緩解經痛；榴槤性熱，屬滋補有益的水果，是寒性體質者的理想補品。
2、榴槤樹結榴槤果，還需「熬資歷」
所有果樹都不是種下去之後就馬上結果，期間還需要長時間的醞釀！
榴槤樹可生長五六十年，每年開花結果一次，一顆榴槤樹一年能產三四百個榴槤果，但是榴槤樹從種植到成熟，至少要八年以上，若想長出味道更好的榴槤，至少還要20年，並且，越老的樹上長出的榴槤味道越好。
3、榴槤樹對「安居」的要求比較高
榴槤是一種純熱帶水果！
它要在終年高溫的地方才能生長，對光照和水分的要求也很高，而且，還要在山上種植才行，這些條件都滿足之後，榴槤的水分才會剛剛好，雖然在海南、廣東也種榴槤，但是味道與赤道附近國家的榴槤相比，差遠了。
4、包不包郵的，已經不重要了
榴槤的保鮮期非常短！
東南亞的新鮮榴槤運輸到中國，除了要支付長途運輸費用外，還要使用特別高的保鮮技術，泰國出口到中國的榴槤，大多摘的是5成熟或7成熟的，運到這邊拿出來賣，還要經過薑黃粉來催熟。
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走馬看世界
07-27 19:21
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榴槤出場費高漲，原因竟然是它。
一、榴槤為熱帶水果，對氣候有要求
根據榴槤的物候學特徵在日平均溫度22℃ 以上，無霜凍的地區可以種植，在中國只有海南省和雲南省的部分地區可以發展。大家對榴槤喜愛程度高漲，需求越大，產量低，依託進口。
二、榴槤樹結果時期長
榴槤為熱帶最高大的果樹，樹幹高達二十五米至四十米，一棵樹每年可產八十個榴槤。輕則四五年結果，重則八年結果，不同的種類，不同的時期。一棵樹再多，一片榴槤樹結果太多，但是需求大啊。
三、運輸成本太高
國外收購，銷往中國獲取幾倍利潤。公司很少採用陸路運輸，因為陸路只能銷售到中國的邊境城市，從邊境城市繼續轉運內地耗時更長。目前是運到曼谷附近的挽差邦港裝船走海路，直接運至上海的水果批發市場銷售，運輸時間約為5-6天，因此公司收購的都是四、五成熟的榴槤，到達中國後正好成熟，如果收購成熟榴槤運到中國後就會過熟甚至壞掉。
如何挑選榴槤，這是一門學問！
一、選榴槤先看它的外觀，黃色就是熟的表現，青的還是生的。
二、用兩手指在榴槤的刺往內擠一下，如果手感有彈性，兩棵刺能往裡靠的話，那榴槤也就差不多是熟的了。
三、用手往下按榴槤的皮，有彈性就說明皮薄，就好，皮厚的按不動。
四、眼看榴槤尖尖，如果有細裂縫的最好，這是榴槤熟了的標誌。如果榴槤是生的，就是用菜刀也砍不動。
五、選榴槤外形要圓，每一個鼓包凸出得多最好。
六、用鼻子嗅一下，熟了的榴槤嗅起來很香，（吃得來的是香，吃不來的嗅起來是臭）。如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了，這種不好吃。
七、若瓣發黃，榴槤可能已經爛了。
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繽享西點
07-26 18:49
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簡介
榴槤原產地馬來西亞及印度尼西亞，以後傳入菲律賓、斯里蘭卡、泰國、越南和緬甸等國，中國海南也有少量栽種。榴槤葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉包淡黃，粘性多汁，頭一次食用榴槤時，那種異常的氣味可使許多人"望而卻步"，但是，也有許多人自從吃了第一口以後，就會被榴槤那種特殊的回味和質感所吸引。
貴之一，成果長久
榴槤樹，從種植到能出現成果，就要八年以上，要那些果味道濃香，沒個20年是很難得。越老的樹，成果才會是見得了人。所以很多俗話說，這輩種榴槤樹，子孫享收成
貴之二，存儲要求
馬來西亞的榴槤， 在大馬法律明確規定不得賣不熟的榴槤，榴槤全部樹上自然熟，掉落後沒裂口，當地人才會吃的。常溫樹熟榴槤只能保存2天左右。存儲運輸要求高，所以進來中國後貴。
而泰國榴槤能進來中國，是在5成熟，7成熟，就分別摘下，經過黃姜水浸泡，經得起長途運輸後才到各個地方。運輸成本條件要求高。
貴之三，生長環境
對生長環境要求高，日照充足，水份足夠但又不能多，而且在山上種植，這樣水份不會過多逗留在果實內，這也是為啥馬來西亞，印度尼西亞會比泰國好，而在中國南方的榴槤基地，只能用來做一般食材，味道是離赤道越北越淡，越不好吃。
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吖吖有點冷
07-26 22:53
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榴槤樹要八年以上才會有果實，好吃的榴槤樹起碼要20年，樹越老果實越香甜。
在馬來西亞， 大馬法律明確規定不得賣不熟的榴槤，榴槤全是自然成熟，掉落後沒裂口，當地人才會吃。熟榴槤只能保存2天左右。存儲、運輸要求很高，所以到來中國後很貴。泰國的榴槤進來中國，是在5成熟，7成熟，就分別摘下，經過黃姜水浸泡，經得起長途運輸後才到各個地方。運輸成本條件要求高。
就應了那句話物以稀為貴。
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Johnny5162398694
07-27 16:28
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下面是我的原創，請不要抄襲。
【2017-09-27詩巫榴槤園實地照片】
榴槤，水果之王。初聞榴槤（指新鮮的馬來西亞沙撈越榴槤，不是超市或大街上賣的泰國榴槤），您會噁心甚至嘔吐。但您強制自己吃三次，您一定會愛上它！或苦比藥、或甜如密、或臭如便、或香若蘭，讓你欲罷不能！有笑話說：吃榴槤好比蹲在茅坑裡吃冰激凌！世界上沒有一種水果比榴槤味道獨特豐富！因為榴槤苦、甜、臭和香揉在一起，讓人流連忘返！
1. 榴槤貴的最大原因是榴槤數需要10年才結果。人生有幾個十年？爸爸栽種，兒子摘果！
2. 榴槤樹高大，占用比較大的土地面積。
3. 榴槤樹 比較喜歡在山坡傾斜處，需要潮濕但不能夠積水。榴槤掉下來，會跑到很遠處，這增加了撿起來的難度。
4. 榴槤果實成熟後會自動掉下來。如果上樹摘，不能夠保證熟透。而且，榴槤樹非常高大，攀爬危險而且不易！
5. 榴槤樹種在偏僻的地方，所以運輸費很高！
6. 榴槤樹一般是一年只結果一次。在7月底或12月底成熟。
7. 榴槤也有病蟲害而且防治困難（樹太高，不能夠噴藥）。這會導致產量下降或品質降低。另外，松鼠也會偷吃花蕾和果實（鑽洞）！
8. 榴槤主要出產地是 泰國、馬來西亞和印尼。這些國家農業生產力不是頂尖，這限制了產量和品味。運輸到中國，時間和成本都高。就品味來說，馬來西亞出產的榴槤的品味為最佳！果肉為黃色、不幹不濕、種子很小的貓山王最為出名。
9. 榴槤是水果之王，需求量非常大，本地市場就足夠大，價錢也非常好。所以出口到中國，價錢自然水漲船高！
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春城小米渣
12-03 13:52
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榴槤作為水果皇后，愛吃的人慾罷不能，不愛的人，聞見氣味就夠了！
其實在國外吃榴槤真心不貴，只是到了天朝什麼都缺，人口基數大，稅收高，經驗成本高，所以就貴了！
初中政治課本上不是學過嘛，老闆們為了保證產品的價格，寧願將牛奶倒入地下管道也不便宜賣！
以下是網友「吃海鮮」在泰國吃榴槤的段子：
昨天老六家裡來客人了，於是在曼谷的菜市場買了一個榴槤回家，榴槤個頭雖然都不大，不過卻是「金枕頭」品種的，三四十元一個的價格，老六果斷來了一個！
榴槤
雖然老六一年四季在泰國，不過榴槤還真不常吃，主要是榴槤在市面上賣的不多，大多都被做成水果乾賣到國內了，二是榴槤價格在曼谷也不便宜，要不是家裡來客人，老六很少買著自己吃！現在關注微信公眾號「愛上樂淘」可以領取淘寶內部優惠卷、還可以通過公眾號查詢想購買的商品是否有優惠卷，每天都有淘寶優惠卷髮放，每天都有採集新產品上架,更有折800、淘搶購、聚划算合作商品推出品質保證。有需要的可以添加下公眾號。
榴槤
這些「Mini」款的金枕頭榴槤，都已經開好口了，包熟，包有肉兒，便宜的一百多泰銖，貴些的也就二百多泰銖，價格都在上面標著呢，明碼標價，絕不忽悠！
榴槤
最後媳婦給挑了一個標價一百八十泰銖的金枕頭，約合三十六元人民幣，要說榴槤媳婦更在行，她家裡在泰南有果園，從小就是吃榴槤、紅毛丹，和猴子玩耍長大的，要不咋那麼「賊」呢！
劈榴槤
交完錢之後，小哥就直接下刀劈榴槤！技術活還挺好，也就兩三分鐘的時間，這個小號金枕頭就被收拾乾淨了！
三塊肉
足球大的榴槤，切來削去，最後就剝出了三塊肉，咋感覺有點坑呢？分量也真夠輕的！一點榴槤的香氣也沒有！
榴槤肉
拍照的時候，家人已經吃了一塊了，剩下這兩塊榴槤肉，您說袖珍不？
榴槤
雖說榴槤口感不錯，不過果肉就是周圍那薄薄的一層，一口下去，全是「果核」！這三十多元花的感覺有點虧！
果核
您看這「果核」確實不小吧！吃虧上當就一回，反正老六以後是不會再買了！喜歡吃榴槤的朋友，您可以去唐人街或曼谷商場裡的高檔超市看看，那裡的榴槤雖然貴點，不過質量有保證，遠比這種便宜沒肉的小枕頭要划算得多！
你覺得回答得好就關注「春城小米渣」哦！
贈人玫瑰手留余香！
3評論
人稱知識分子
07-26 22:41
1624贊
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榴槤是怎樣長出來的？
榴槤樹上開始萌出小芽。
40天的時候小芽開花了！
花朵全開開的樣子是不是很美啊？
這是60天時候的小果子。
大約110天，榴槤成熟了。
榴槤為什麼那麼貴？
1.榴槤是熱帶水果，體型碩大，熱帶的樹木都長得非常高，比如椰子，榴槤樹能高可達25米，而榴槤外殼堅硬渾身都是大錐刺，所以摘榴槤本身就是一項技術活，弄不好真的會被砸死！
2.國內近幾年對榴槤需求越來越大，但是我們國家沒有啊，所以物以稀為貴，形成賣方市場。
3.運輸成本。榴槤不易儲存，所以國內榴槤的進口運輸方式基本為汽車運輸，一櫃榴槤拉到上海北京運輸成本動輒兩三萬節假日更是翻番。
由於每個人鼻腔中的嗅覺感受器不太一樣，所以榴槤控」們對榴槤糖、榴槤酥、榴槤冰激凌、榴槤蛋撻等「榴槤周邊」愛的無法自拔，覺得簡直好吃的飛起來~而對於不喜歡榴槤的人們來說，就會覺得榴槤的氣味又刺激又難聞，是世界上「最噁心」的水果。
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會購車汽車問答達人
11-02 14:53
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榴槤，又名韶子、麝香貓果，屬木棉科熱帶落葉喬木。有「水果之王」美稱。榴槤營養價值極高，有強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，屬滋補有益的水果；榴槤性熱，可以活血散寒，緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品。
榴槤樹
榴槤是熱帶著名水果之一，榴槤的物候學特徵在日平均溫度22℃ 以上，無霜凍的地區可以種植。因為榴槤要終年高溫的氣候才能生長結實，即使在赤道地區，海拔600m以上的高地，由於氣溫下降，也不能種植榴槤或不能結果。
東南亞一些國家種植較多，隨著對外開放， 外國榴槤已進入了中國市場，受到青睞。由於對榴槤的魅力缺乏認識，中國對榴槤的種植未給予高度重視，對榴槤的研究很少。
一棵榴槤樹 年可產八十個榴槤。榴槤從樹上摘下來後，十天就可成熟。
榴槤為什麼這麼貴？
1.我國雖然廣東﹑海南也有種植，但是畢竟環不同，口感也不一樣，沒有東南亞地區的暢銷。
2.中國對榴槤需求量大，中國大部分榴槤都是已進口為主，運輸成本高，儲存不易，所以物以稀為貴，形成賣方市場。
3.榴槤品種繁多，目前普遍種植的就有六十至八十種。其中最著名的:輕型種有伊鑾、膠倫通、春富詩、金枕和差尼，四、五年後結果;中型種有長柄和谷，六至八年結果;重型種有甘邦和伊納，八年結果。成熟時間先後相差一、二個月!這些品種榴槤就更是貴上加貴了
注意
榴槤屬熱性水果，含有很高的糖份外，含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。吃過榴槤後九個小時內禁忌喝酒。
每天不超過100克。 榴槤雖好，但一次不可多吃，因其豐富的營養，您腸胃無法完全吸收時會上火。如果多吃後，可吃幾隻山竹，只有水果王后才能降服水果之王。
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龍宮生物
07-27 11:53
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我看很多人說在說榴槤有各種各樣的功效。但我卻不以為然，我覺得榴槤為什麼這麼貴，因為它重啊！一隻榴槤就好幾斤能不貴麼？
至於說吃榴槤有什麼用，又不是天天吃，我覺得什麼東西都不能說得太神乎其神了，每天攝入適量，才能夠真的吸收裡面的營養，再好再有營養的東西吃的過多也會有副作用的。
我聽過最多讚美榴槤的一句話就是，一隻榴槤三隻雞。意思就是吃一隻榴槤，它裡面所富含的營養可以達到跟吃三隻雞一樣。這就說明榴槤確實有溫補的功效，榴槤也被譽為「水果之王」，看來還是名副其實的，不過吃榴槤這種事情，不是所有的人都能接受的，因為榴槤有一股獨特的味道，喜歡吃它的人覺得特別香，不喜歡吃它的人覺得特別臭，即使榴槤這麼有營養也不是人人都喜歡的。
再說了，一隻榴槤少說也有幾斤重，尤其以4-7斤的比較普遍，因為榴槤是按斤稱的，一斤單價達十幾到二十幾元，買一隻普通的榴槤可能就將近上百元了，所以大家都覺得榴槤好像很貴的樣子，吃過車厘子的人都知道，車厘子剛上市的時候特別貴，為什麼就有人覺得還可以接受呢，車厘子體型小，重量輕，買一小袋才幾十塊的樣子，但要是買一隻榴槤可能就要花掉一張粉紅色的毛爺爺了。買過一整隻榴槤的人，可能都會覺得有點坑，一隻榴槤剖開，其實裡面的果肉並沒有很多，榴槤殼是一個特別占分量的東西，吃榴槤就跟吃螺絲，吃到一點果肉，卻留下了一大堆殼。所以有的人就更覺得榴槤貴了，如果每次只買剝好的一兩瓣果肉，可能就不會覺得榴槤那麼貴了，這也是超市為什麼會有切好的小塊榴槤。
再來說榴槤吃了有什麼用？我覺得身體健康的人千萬不要多吃，尤其是比較壯碩的人，再好的有營養的食物也需要少食，吃多了反而消化不良，其中的營養也很難被人體吸收。
榴槤雖然貴為水果之王，但是也有很多人是不適宜吃榴槤的，高血壓和糖尿病的人都不建議吃榴槤，就算健康的人吃榴槤，也應該每次吃的時候控制攝入的量，最好以一到兩塊榴槤果肉為佳！