岑麗香參選溫哥華華裔小姐獲冠，後來參選國際中華小姐奪得冠軍加入了Tvb，出演《On Call36小時》《巴不得媽媽》等劇集。
岑麗香不僅長得甜美，在演藝事業上也是大大提升，從一個配角刀一個主角，成為Tvb當紅的花旦。就在今年她參演了家庭倫理劇《溏心風暴》，獲得最佳女主角提名。
《溏心風暴》頻頻刷屏，岑麗香作為許貝兒bella來說在兩個不同名門的家族裡對待感情的錯綜複雜，一個楊公子一個kyle，阿bella對所有追求者的態度都是不拒絕，但是可以做朋友。
在劇中，劇情也是大有波折，兩家公司分拆，媽媽米雪自行安排讓自己的女兒嫁給了名門家族楊公子，遭到許大少的反對，但是面對乖巧的女兒，為了家庭，她嫁給了楊公子，錯過了為之心動的kyle，可謂是棒打鴛鴦賣女兒啊。不過最後小編告訴你，最後還是有情人終成眷屬。
這樣的一個角色，也難怪事業越發好，在螢屏上的她跟現實中的她一樣甜美，連笑容都是一樣暖暖的，怪不得有著「香香公主」美稱。想必Joshua也是抱得美人歸吧，Joshua是圈外人，他跟岑麗香在15年相識相戀，很快一年後他們兩個步入婚姻的殿堂。
如今他們夫妻已經結婚一年多了，岑麗香對於自己的演藝事業依然沒有放棄，堅持著自己想做的事。
這一身藍紫色的連衣裙設計不僅顯修身，展現曲線，更能展現她的身資傲慢，略性感撩人，可謂是毫不吝嗇的將自己展現出來。
岑麗香也時常把自己的幸福分享給大家，她有一個好老公，可以堅持做自己的事，也希望她可以在愛情事業雙豐收的同時添個寶寶，讓我們更多人期待她的生活，也希望帶給我們越來越多的精彩作品吧！