柔佛- 新山買「噴錢蛋糕」為母慶生 名不符實 師傅道歉

@ 2017-12-27

 

「山寨版」「會噴錢的蛋糕」,財神爺等不再立體,連奶油裝飾都沒有。(受訪者提供照片)

正版「會噴錢的蛋糕」,設計立體可愛。(照片取自面子書)

(*山寨版「會噴錢的蛋糕」)

獨家報導:劉麗敏

(新山26日訊)東施效顰!某蛋糕店聲稱會做「會噴錢的蛋糕」,結果製作出來的「山寨版」蛋糕,與正版的差距甚遠,讓女客戶大吐苦水,最終獻給母親「有驚有喜」的生日會經歷。

來自新山的女客戶劉小姐(26歲,已婚),在面子書投訴,她在面子書發現位於吉隆坡的一個烘培坊兼咖啡館專頁,介紹噴錢蛋糕,覺到很新鮮,想訂製給母親,以便在平安夜(24日)替母親慶生。

但該店家在新山無分行,女客戶在網上找到位於彭州關丹,自稱會做噴錢蛋糕的店家,碰巧弟弟需途經關丹再返新山為母慶生,她便選擇向對方訂購,最終名不符實,蛋糕上無奶油之餘,更用糖衣鋪上表層代替圖案設計,極其敷衍。

噴錢蛋糕即是在蛋糕上層,另放上特製的噴錢小機器,機器上有一個按下按鈕,一按下,機器內就會「吐」出現錢,十分創意,且需移開噴錢機器,才能切下蛋糕。

劉小姐接受《中國報》電訪時說,當她從弟弟手中接過「山寨版」蛋糕頓時傻眼,表示若她親自收貨,一定會拒絕收下。

她說,「山寨版」蛋糕的噴錢機器,與蛋糕基本上是「分開」的,雖噴錢機器可以操作,但外層沒有奶油包裹。

「我有向對方的華裔蛋糕師傅投訴,起初他願賠錢了事,但我不滿意,在網上發貼文投訴;過後,他向我道歉,我也原諒對方,也刪貼文。」

劉小姐說,男蛋糕師傅要求她給機會並道歉,且告知該噴錢機器是從網上訂購。

「對方求情時說,他從18歲做蛋糕至今已35歲,我雖原諒他且無要求退款,但覺得他應再進修,以達到更佳蛋糕手藝,而非敷衍自己和別人。」

劉小姐指掀起糖衣表層,下方即是噴錢小機器,認為位於關丹的店家極其敷衍。(受訪者提供照片)

經劉小姐臨時找蛋糕師傅補救,終補救到「山寨版」蛋糕,獻給母親慶生,讓母親有個「有驚有喜」的生日會經歷。 (受訪者提供照片)

補救後的「山寨版」蛋糕,裝有會「吐」出現錢的噴錢機器,劉小姐與家人共包1000令吉,獻給母親過生日。(受訪者提供照片)

蛋糕師傅:溝通有誤已致歉

「我沒交代清楚,是我錯!」

來自關丹被指名不符實的蛋糕師傅熊先生(34歲)承認,這次訂單因溝通有誤而犯錯,他已向女客戶道歉。

熊先生接受本報受詢時說,他從網上學做噴錢蛋糕,且並非是首次做給顧客,之前的訂單也沒有問題。

「但這次是我沒有『交代清楚』;對不起,不要為難我了!」

他說,這起事件,雙方已經私下解決。

熊氏坦言,噴錢蛋糕是挺難做的,且製作噴錢蛋糕已有3個月。

他指出,用來製作噴錢蛋糕的噴錢機器,與鋪在蛋糕上的糖片,都是從網上訂購,同時該糖片是可吃的,非是用紙張做成。

他坦言,並不會經過這次經歷而留下陰影,排斥再製作噴錢蛋糕。

找師傅補救另做蛋糕

劉小姐說,為了補救「山寨版」蛋糕,臨時找相熟的烘焙師補救,重用「山寨版」蛋糕的噴錢機器,與另做蛋糕應急,成功趕得及為母親慶生。

「我與家人最後向母親如實述說,買噴錢蛋糕的前後經歷,也在蛋糕內塞了1000令吉,當作紅包獻給母親,當時媽媽看到這個會噴錢的蛋糕時很開心。」

劉小姐說,弟弟從關丹拿到蛋糕時,也有質問店家,覺得名不符實 ,但對方解釋因將蛋糕送回新山的路途遙遠,所以沒有鋪上奶油。

「但為何對方當初信心滿滿地告訴我,會做出比原來更美的噴錢蛋糕給我?」

她強調,本身沒在網上揭露製作「山寨版」蛋糕的店家名,是經網民搜索。

在劉小姐發出貼文後,才發現新山也有人售賣住家式噴錢蛋糕,但已太遲了。

「早知道,我就在新山訂購。」

正版店家不怕被抄襲

吉隆坡「正版」噴錢蛋糕設計的店家業者透露,這起網民買到「山寨版」蛋糕事件,不會令該商家與其顧客受困擾,且不介意其他本地烘焙師抄襲。

「最重要的是,抄襲也要抄到美,才不會讓人失望。」

Tea Time Bakery業者王先生(40歲)說,買到「山寨版」蛋糕的女客戶,已在網上澄清,是用他店家的噴錢蛋糕照片作參考,對比名不符實的蛋糕。

他說,噴錢蛋糕近數個月在中國流行。來自中國的噴錢蛋糕是以微信紅包的長方形設計概念為主,經他改良下,在噴錢蛋糕上,加上財神爺造型的立體正方形蛋糕。

「我們除了財神爺設計,也不斷創新,推出40種不同造型的噴錢蛋糕,且受到歡迎。」


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