無線台慶劇《溏心風暴3》開播以來在內地網上點擊率達到上億，成績不俗。在劇中飾演富家女的莊思敏，與劇中前輩有不少對手戲，讓她的演技有所進步，也因此劇人氣飆升。
在劇中的角色看不起背景比她低的人，還故意說一些刁難的話語讓人難堪，這一角色讓人氣上升外給她帶來更多的卻是困擾。因太投入拍戲的關係，還把角色帶入現實生活中，也讓姐妹說她怎麼變了一個人似的，可自己並不發覺。有時候看網民的評論，有一部分人是討厭我的角色。
在工作中以前合作過的商家竟因《溏心風暴3》的角色而選擇不再與我合作這是讓我覺的有點可笑的，因為以前合作開就應該知道我是怎樣的人，而不是因角色去判斷我，因為那只是拍戲而已；現在只能在工作中把自己的形象做好才能讓他們有所改觀。
莊思敏在劇中飾演一位千金，在現實生活中除了是千金她還是一位膽大投資的年輕人。在娛樂圈打滾多年先後投資過許多不一樣的生意，每次投資都有聲有色，先是餐廳、自家品牌護膚品以及運動服裝後，還投資酒吧。
據知，她豪爽的拿七位數投資在銅鑼灣耀華街樓上開酒吧，可是這個黃金地段擁有各式各樣的酒吧，競爭力非常大，為了讓酒吧有新的創意，莊思敏在酒吧里增加了桌球機器以及多功能遊戲機，看上去十分吸引呀！
酒吧日前試業，莊思敏特意叫上妹妹莊思明一起去酒吧撐撐人氣。兩人去到現場立刻引起客人的歡呼，莊思敏的粉絲蜂擁而上與她們拍照，當沉醉在拍照的樂趣當中時，場內有一個遊戲機出現故障，職員立刻上前修理，為了不讓客人失望身為老闆的莊思敏上前與客人閒聊，為他們解悶。
莊思敏真的是親力親為呀，她更是去另一台多功能遊戲機裡帶動氣氛，工作人員細心的向老闆娘解釋遊戲規則，她清楚遊戲規則後與客人一起玩耍起來，便吸引許多人圍觀把氣氛帶動起來。隨後更看見她偷笑的玩手機，應該是與好朋友在聊天。
做老闆真的很不容易，看見莊思敏整晚在酒吧跑來跑去的只為客人開心，還去調酒區看一些擺設是否美觀，還與主管職員交談工作上的細節，單獨開一間酒吧就那麼細心，希望她生意越來越好呀。
挑戰一條龍服務
有香港媒體藉此事訪問莊思敏，她承認有參與投資：「其實這些都是情意結來的，因為幾十年前我在同一個地方投資過酒吧，這次算是卷土歸來，這次也只是與朋友一起投資而已，現在還未正式開業，只是試業階段中。」（投資那麼多範疇你顧的過來嗎？）樣樣都有一些這樣挺好的，想來一個一條龍服務。（那麼忙有時間拍拖嗎？）真的挺忙的，至於戀情不是不想，而是強求不來，現在沒有伴侶就賺錢吧，相信上天會自有安排的。