她是港姐冠軍，身高170公分，外形靚麗，首部作品就是《古惑仔》，她還有一副好嗓子，卻兩度退出娛樂圈，最終做起了魚蛋攤生意，成為「魚蛋西施」，她就是譚小環。
譚小環，1972年9月6日生於香港，畢業於英國波斯頓大學，入行前為國泰航空公司空中小姐。1994年，22歲的譚小環參加了香港小姐選美，並最終奪冠。隨後，與TVB簽約。
1996年，譚小環在鄭伊健主演的電影《古惑仔2之猛龍過江》中飾演kk出道； 接著又在《古惑仔3之隻手遮天》中繼續出演kk。
與此同時，她還發了好幾張唱片，成績都還不錯，還一舉拿下了好幾個頒獎典禮的新人獎，勢頭還是很迅猛的。
譚小華曾經和黃國榮有過一段刻骨銘心的戀情，黃國榮曾經是張學友的舞蹈師，不過最終兩人還是沒有能夠走到最後！2001年與男友分手後，譚小環復出拍戲，加入老東家TVB，出演黃日華和邵美琪主演的武俠劇集《蕭十一郎》，隨後主演恐怖片《陰陽路十一之撩鬼條命》。
雖然拍的不少，但沒有一部能讓大家記住她的。再說的庸俗點兒，光談薪酬的話那也是相當悽慘。比起其他大明星的光鮮亮麗，賺的盆滿缽滿，她的片酬簡直少的可憐。持續十幾年的時間，每個月都只能領到一萬多塊。
後來她終於下定決心，為了最基本的生活，放棄在娛樂圈打拚，自己和後來的老公支了個小攤開始買魚蛋。
其實，剛開始她還有點兒抹不開面子，畢竟做藝人的時候還是很體面的，現在突然一下子擺攤做生意總會有點兒不好意思。不過很快她就將自己的心態調整好，職業不分貴賤，一樣都是憑自己的辛勤勞動賺錢。努力總不會白費，每天勤勤懇懇的勞作都有了回報，她的小攤生意越來越好，賺的也越來越多。
想想真的蠻勵志的，從港姐到賣魚蛋，中間的差別也是大了去了。
眼看著小店越做越大，無疑是給當時嘲笑她的那些無良媒體一記響亮的耳光。甚至還被澳門科技大學邀請去校園裡跟大學生們分享她的創業經歷和她的魚蛋經濟學。
事業越來越好，家庭卻又開始不安寧。也不知道她是不是跟男人反衝，為了第一個男友放棄了自己的大好前途，現在的老公又在外面偷吃，而且不止一次...
這都什麼男人，多麼好的老婆還不知道珍惜！而且老公出軌的事情還被媒體報道出來，搞得人盡皆知，網友都罵他風流成性。
前兩天又有消息稱譚小環的老公患了肺癌，後來檢查是癌症初期，也算是不幸中的萬幸了。
但是還是被切掉了一半的肺葉，譚小環不離不棄在老公身邊悉心照顧他，真的是，這麼好的女人上哪兒找？
都說患難見真情，夫妻之間何嘗不是這樣，往往到了最低谷的時候，正是檢驗感情堅固與否的好時機。
目前譚小環與老公、好友合資的小食店，於鰂魚涌開設的第四分店，她表示今日連開兩間新店，分別位於鰂魚涌及旺角，她說：「所以我瘦好多，體力透支，因為請人，裝修都一手一腳！」她表示旺角是首間加盟店，由幾位後生仔合資，見到行業年輕化而感到開心及欣慰。
譚小環說，等老公真正康復，她就會多出去旅遊，錢是賺不完的，他們接下來會將健康放在首位。如今45歲的譚小環已經放棄生育，她說，即使在老公生病之前，他們就已經決定不生小孩，以後過二人世界。祝福他們。