咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。
中國人好茶，歐美等國家更喜歡咖啡。
歐洲人澳洲人對咖啡有著無限的熱愛，大大小小的咖啡店隨處可見...
比如在澳洲，走在澳洲任何一個城市的街頭，
幾乎人手一杯咖啡...
澳洲人對咖啡的熱愛深入骨髓，平均每人每年消費整整3千克咖啡粉！
但是，很多注重健康的人士也對此十分擔憂。畢竟咖啡中含有咖啡因，攝取過多的咖啡因，對人體各部分機能，會不會造成很大的負擔？
很多人在過量飲用咖啡後，
不僅心悸，甚至手腳發抖，
似乎是身體發出的「危險的信號「...
而現在，科學研究表明，每天喝一杯咖啡，甚至三杯，實際上對健康有益！
《英國醫學期刊》的研究人員（BMJ）綜合了以往218項研究的證據發現，飲用咖啡可以大大降低死亡風險，包括癌症，二型糖尿病，膽結石和痛風風險！
沒想到適量喝咖啡不僅對人體無害，
甚至還可以「保命」！
飲用咖啡，甚至可以大大減緩肝臟疾病，如肝硬化！
喝咖啡也對帕金森病、抑鬱症和阿爾茨海默病有所幫助！
研究人員發現，每天飲用三杯咖啡左右的人，死亡風險比完全不喝咖啡的人低得多！
不過，為了達到最佳的有益效果，每天攝入咖啡因的必須控制在200毫克以內，即每天喝咖啡不超過3杯。
但是有些學者提出質疑，認為這些研究數據仍存在不確定性。而且表示，咖啡中添加的糖分和零食足以抵消咖啡所帶來的健康益處...
不過，這些學者也不得不承認，
每天喝黑咖啡，
對身體還是十分有益的...
不過，孕婦如果攝入較多咖啡，胎兒為低出生體重兒的風險增加31%，孕早期和孕中期早產以及流產的風險依次增加22%、12%和46%。
另外，女士如果常喝咖啡，骨折風險會小幅增加。因此，研究者指出，骨折風險較高的女士可能需要少喝點咖啡。