說到通便,很多人第一時間會想起香蕉,事實上,香蕉通便效果甚至比不上蘋果和梨,還有可能導致便秘!
我們常用的香油、酸奶、蜂蜜,其實也都是被誤解的通便方法!
香蕉裡面含大量「鞣酸」,未完全成熟的青香蕉嘗起來的「澀味兒」就來自鞣酸,即使嘗不出澀味的熟香蕉,也含有鞣酸,它能讓蛋白質凝固,還會使便便變得干硬,加重便秘。
此外,香蕉含膳食纖維僅為1.2g/100g,還不如蘋果。而石榴中的膳食纖維高達4.8g/100g,長把梨為4.0g/100g,這些高膳食纖維水果才是通便的「利器」。
蜂蜜通便僅僅是針對果糖不耐受的人,而且需要吃幾十克蜂蜜才會想排便,可能還沒等到通暢就先長胖了。
對大部分人來說,喝一杯蜂蜜水的通便效果估計跟喝白開水沒有明顯差別。
酸奶通便需滿足兩個要求,一是用乳酸菌、雙歧桿菌等有益於腸道的菌發酵的酸奶;二是酸奶中有益活菌的數量達到1億以上。
市面上很多酸奶都達不到這兩個標準,尤其是保質期特別長且可放於常溫下儲存的酸奶,已經過了滅菌的工序,沒有什麼有益菌了,對於便秘根本就沒什麼作用。
香油對通便有效但很傷腸道!這是因為喝進去的香油是通過刺激腸管蠕動和腸道分泌,來促進排便的,長期使用會損害腸的神經末梢,這種影響很可能是不可逆的。
便秘者每天應喝水不少於2000毫升,把這些水分成8~10次喝。清晨可飲一杯250毫升左右的溫開水或淡鹽開水,既能軟化糞便,又可預防便秘。
此外,便秘者可多食用竹筍、不焯水的菠菜、絲瓜、地瓜、燕麥、糙米、胡蘿蔔等食物,具有較好的通便效果。