花椒是生活中常見的東西，我們在炒菜的時候常常會放一些花椒來提味，但是，花椒除了炒菜的時候可以用，它還有什麼作用呢?今天我們就來了解一下，花椒的功效與作用，以及花椒的禁忌。感興趣的朋友趕緊來了解一下吧!
1、有護肝導瀉的作用
有人曾經用小白鼠做過實驗，將花椒的提取物注射到小白鼠的體內，結果發現花椒水有預防腸潰瘍的功效。而且還能對抗肝損傷，另外還發現花椒有導瀉的作用，雖然這種作用比較緩慢，但是作用比較持久。
2、抗凝血抑制血栓
同樣是用大鼠做實驗，結果發現花椒的提取物對血栓形成有明顯抑制作用，而且花椒的水提物抗凝作用強於醚提物。而且花椒中的所含的佛手柑內酯有一定的對抗肝素的抗凝血作用和止血作用。
3、鎮痛作用
因為花椒的麻辣，因此這樣的感覺有陣痛的功效，其效果雖然沒有麻藥那麼的明顯，但是動物實驗已經證明了花椒有明顯的陣痛作用。
4、抑菌、殺菌作用
在花椒中有兩種非常特殊的成分月桂氮卓酮和二甲基亞碸，實驗證實這兩種成分能夠抑制真菌，可以進入真菌細胞內加速它死亡。
5、驅蟲作用
花椒不僅吃起來麻辣，嗅聞也會有一種非常獨特的味道，而這種味道是很多蟲子不喜歡的，這主要是花椒所含揮髮油的作用。
6、其他作用
小小花椒還真是不能小看，作用大著呢。夏天還可以用花椒來驅蚊，因為蚊蟲也非常不喜歡花椒濃烈的味道，唯恐避之不及，所以，可以在屋內放一些花椒，就可以減少蚊蟲的叮咬了，那如果因為皮膚過敏或者被蚊蟲叮咬很癢，也可以將花椒水塗抹，就很快可以止癢。還有如果睡覺時打呼嚕，晚上用7、8個花椒泡水喝，連喝幾天，睡覺時就不打呼嚕了。
1、陰虛火旺者忌服花椒。
2、孕婦慎服花椒;多食動人墮胎。
3、花椒畏款冬、雌黃，惡枯樓、防葵。
4、肺胃素有火熱，或咳嗽生痰，或嘈雜醋心，嘔吐酸水，或大腸積熱下血，咸不宜用。
5、凡泄瀉由於火熱暴注而非積寒虛冷者忌之。
6、陰痿腳弱，由於精血耗竭而非命門火衰虛寒所致者，不宜入下焦藥用。
6、咳逆非風寒外邪壅塞者不宜用。
7、字乳余疾由於本氣自病者不宜用。
8、雌黃水腫黃疸因於脾虛而無風濕邪氣者不宜用
9、一切陰虛陽盛，火熱上沖，頭目腫痛，齒浮，口瘡，衄血，耳聾，咽痛，舌赤，消渴，肺痿，咳嗽，咯血，吐血等證，法所咸忌。
1、治漆瘡：漢椒湯洗之。
2、治久患口瘡：蜀椒去閉口者，水洗，面拌，煮作粥，空腹吞之，以飯壓下，重者可再服，以瘥為度。
3、治寒濕腳氣：川椒二、三升，稀布囊盛之，日以踏腳。
4、治夏傷濕冷，泄瀉不止：川椒一兩(去目並閉口者，慢火炒香熟為度)，肉豆蔻(面裹，煨)半兩。上5、為細末，粳米飯和丸黍米大。每服十粒，米飲下，無時。
6、治齒疼：川椒一兩(去目)，搗羅為末，以好白面丸如皂角子大，燒令熱，於所痛處咬之。
7、治手足皴裂：(花)椒四合，水煮之，去滓。漬之半食頃，出令燥，須臾復浸，干塗羊、豬髓腦。
8、皮膚瘙癢症：花椒15克、白礬15克，加水同煎，待溫後，洗患部。每天1～2次，連用1周左右。
9、治痔瘡：花椒1把，裝入小布袋中，扎口，用開水沏於盆中，患者先是用熱氣熏洗患處，待水溫降到不燙，再行坐浴。全過程約20分鐘，每天早晚各1次。
10、治膝蓋痛：花椒50克壓碎，鮮姜10片，蔥白6棵切碎，三種混在一起，裝在包布內，將藥袋上放一熱水袋，熱敷30至40分鐘，每日2次。
以上治療疾病的方法，均為各大醫學著作中收集整理，供大家了解。但是中醫藥方，是要根據不同的身體情況和疾病的特點使用的。建議大家不要貿然使用，還是要根據疾病的具體情況和身體特徵，詢問醫生建議後，再相應使用!
總結：花椒作為一種常見物，卻對人的身體有著很好的療效，花椒不僅能治口舌生瘡，還能夠治療痔瘡，那麼，在平時的生活中有人也會用花椒泡腳，那麼，上文中講述的花椒的作用與功效以及花椒的禁忌，希望能夠對您有幫助。