廣東美食代表菜——白切雞：白切雞也是很多人日常會吃到的美味。 話說雞肉無論怎麼做都超級好吃的。
廣西美食代表菜——螺螄粉：螺螄粉喜歡吃的超級喜歡吃， 但是不喜歡的也會特別討厭。 因為覺得螺螄粉有獨特的臭味。 但是畢竟是美食代表， 喜歡的還是很多啦！
海南美食代表菜——文昌雞：文昌雞肥而不膩，
肉質滑嫩， 香酥可口。 被譽為「四大名菜」之首。
四川美食代表菜——麻婆豆腐：其實我想說火鍋的， 果然說到四川就想到火鍋。 但是麻婆豆腐， 是我國八大菜系之一。
重慶美食代表菜——辣子雞：果然說到重慶也是想到火鍋， 但是辣子雞也是很出名的。 我個人也超級喜歡吃。
貴州美食代表菜——酸湯魚：酸湯魚不是酸菜魚哦！裡面並沒有酸菜， 酸味是藉由番茄煮出來的酸味， 裡面含有大量的有營養的中草藥。
雲南美食代表菜——過橋米線：太常見了， 大街小巷都是過橋米線， 但是有機會還是建議大家嘗嘗正宗的雲南過橋米線吧。
陝西美食代表菜——羊肉泡饃：陝西美食， 再一次因為《那年花開月正圓》火爆吃貨界。
西藏美食代表菜——炸灌肺：這個也是第一次聽說， 主要就是羊肺炸出來的。
新疆美食代表菜——烤全羊：應該非常知名了。