玉米粒不好剝,只需「一個餐具」就搞定,活了幾十年竟然不知道!
玉米 (學名:Zea mays )是一年生禾本科草本 植物,是全世界總產量最高的重要糧食 作物。同時也可以當作飼料使用,還有在生物科技產業作為乙醇燃料的原材料。而且玉米更在各個化工領域被大量利用著,做成塑膠等等不同的物品。
玉米可以做出許多另大人小孩喜愛的美食,例如家常的松仁玉米、香甜的玉米汁,又或是節日必備的黃金玉米烙。但想做玉米類菜肴的廚友們常常面臨這樣一個問題,那就是新鮮玉米不好脫粒,而速凍、罐頭玉米又不新鮮。其實,餐具中的西餐叉就可以幫助大家輕鬆脫粒,而且剝的是完整又乾淨。
-- 快速剝玉米粒 --
--用料--
熟玉米 要幾根拿幾根
叉子 一把
盤子 一個
--做法--
備齊工具,拿把質量過硬的叉子。
從玉米的這頭,將叉子沿著玉米粒的根部插進去。
剝玉米。
剝的乾淨,玉米粒也是很完整哦。