女人一輩子離不開補血這個養生主題。因為經期、流產、生育都會讓女人失血。吃什麼可以把失去的血補回來呢?其實,不同情況需要的補血藥膳都是有所不同的。快來看看,你該喝哪個吧!
最好的補血湯
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三紅湯
【食材】紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量
【做法】把材料都放一起熬。
【功效】這道補血湯,最容易準備,東西容易買到,煮起來也相當簡單。更重要的是,補血效果非常好。如果有女性經期出現頭暈眼花,面容蒼白,就喝這道湯吧。
2
雲耳紅棗煲黃鱔
【食材】黃鱔2~3條、雲耳3小朵、紅棗10個、生薑3片。
【做法】
1)雲耳、紅棗分別洗凈、稍浸泡並撕開、去核。
2)黃鱔宰洗凈,用熱水燙去黏液,洗凈、切段,一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2000毫升(8碗量)。
3)武火煲沸後,改為文火煲約1個小時,調入適量食鹽便可。
功效:這道補血湯適合經期,主要是因為其能養陰活血,幫助女性調經補血。
其實,這份補血湯的量足以滿足3-4個女人,黃鱔、雲耳還可撈起拌入醬油佐餐用。
最好的養顏湯
以下這些補血湯主要是功效養顏哦。
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銀耳南瓜補血湯
【食材】
南瓜200克、干蓮子20克、銀耳2朵、
紅棗15顆、冰糖適量水1000ml
【做法】
1)銀耳溫水泡發約30分鐘;南瓜去皮切滾刀塊;蓮子洗凈去苦心;紅棗洗凈。
2)砂鍋水燒開,先放銀耳和蓮子,小火煮15分鐘。
3)放紅棗再煮5分鐘,最後放南瓜,煮至變軟即可。
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百合白果牛肉湯
【食材】百合、白果各50克,紅棗8個,牛肉300克,生薑3片。
【做法】
1)白果去殼,浸去外衣洗凈;百合、紅棗洗凈,並紅棗去核。
2)牛肉切為薄片。先把百合、白果、生薑放進瓦煲內,加入清水2000毫升(8碗水量)。
3)武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟爛,加入牛肉滾至熟,調入適量鹽和油便可。
補氣補血的湯
有些女性稍微一跑就累得喘氣,似乎覺得很氣短,那就需要補氣補血一起來了,兩手都要硬。下面介紹兩款補氣補血湯。
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圓肉姜棗煲瘦肉
【食材】
圓肉10克、生薑3片、紅棗15個、豬瘦肉300克。
【做法】
1)圓肉、紅棗洗凈,紅棗去核;豬瘦肉洗凈,切塊。
2)一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗量)。
3)武火煲沸後,改為文火煲約2小時,調入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。
功效:這款補血湯還有安神的功效,所以對更年期的女性也大有益處。孝順兒女可以煲湯給媽媽喝。
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章魚乾豬腳薑湯
【食材】
章魚乾1~2隻(約150克)、豬腳2隻、生老薑1塊。
【做法】
1)章魚乾略浸洗;老薑切片。
2)豬腳去毛、甲,洗凈,斬件,置沸水中稍滾片刻,再洗凈(即「飛水」)。
3)一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸後,改為文火煲約2小時,調入適量的食鹽便可。
【功效】此補氣補血湯還健腰膝,所以中年婦女腰酸背疼者,可以適用。另外,章魚乾、豬腳可撈起佐餐用。
補血是女人一生的事業,只有解決好氣血這個問題,女人看起來才會年輕漂亮,上面這麼多的補血湯,快選擇適合自己的吃起來吧~