2017-09-20 實用小常識
行經期（月經第1～4天）
這個階段總原則是「通」，但還是要根據個人體質的不同，選擇適合自己的調養膳食。請對照中醫的8個體質，看自己屬於哪一種?
1｜平和質
特點：面色潤澤，目光有神，精力充沛，睡好、食好，大小便正常，舌質淡紅，舌苔薄白，脈和緩有力。
調養：順其自然
2｜氣虛質
特點：氣短懶言，易疲乏，易出汗，精神不振，肌肉鬆軟不實，舌質淡紅，邊有齒痕，脈弱。
調養食物：雞肉、牛肉、羊肉、豬肚；鮮淮山、蓮子、南瓜、胡蘿蔔、土豆、蓮藕、豆製品；大棗、葡萄乾、蘋果、橙子。
3｜陰虛質
特點：易口燥咽干，手足心熱，喜冷飲，大便乾燥，性情急躁，睡眠不安，舌紅少津，脈細數。
調養食物：淡水魚類、龜肉、鱉肉、海參、鮑魚、牡蠣肉；絲瓜、苦瓜、黃瓜、冬瓜，或荸薺、菠菜等。
4｜氣鬱質
特點：情感脆弱，敏感多慮，煩悶不樂，性格內向，精神抑鬱，舌質淡紅，舌苔薄白，脈弦。
調養食物：橙子、橘子、柚子、紅棗、葡萄；洋蔥、絲瓜、香菜、蘿蔔等
5｜陽虛質
特點：怕寒畏冷，手足不溫，喜熱飲食，性格沉靜，舌質胖嫩，脈沉遲。
調養食物：羊肉、牛肉、狗肉、鹿肉、雞肉等；生薑、韭菜、辣椒、胡蘿蔔、南瓜等；荔枝、榴槤、核桃、板栗、腰果、松子等。
6｜濕熱質
特點：心煩急躁，面部油脂多，口苦口乾，咽喉易發炎，大便易黏滯不暢，小便黃短，身重睏倦，舌質紅，舌苔黃膩，脈滑數。
調養食物：兔肉、鴨肉、螺肉等；綠豆、苦瓜、冬瓜、竹筍、芹菜、紫菜、赤小豆、四季豆；西瓜、梨、火龍果等。
7｜痰濕質
特點：肥胖，腹部肥滿鬆軟，面部油脂多，胸悶痰多，口黏膩，喜肉食，舌苔膩，脈滑。
調養食物：五穀雜糧，淮山、薏米、白扁豆、赤小豆、生薑、冬瓜等。
8｜淤血質
特點：膚色晦暗，色素沉著，口唇暗淡，易出現淤斑，易患痛症，舌質黯或有淤點，舌下絡脈紫黯或增粗，脈澀。
調養食物：韭菜、洋蔥、大蒜、桂皮、生薑、黑木耳、蓮藕、紫皮茄子、菇類；草魚、螃蟹、牛肉、羊肉、烏雞肉、鴿肉；山楂、桃子、葡萄、柿子等
經後期（月經第5~13天）
推薦｜鯉魚補血羹
材料：鯉魚1條，龍眼肉15克，山藥15克，枸杞子15克，大棗4個，黃酒100克。
做法：將鯉魚去鱗，去內臟、魚膽、側線，將山藥、枸杞、大棗、龍眼肉放入盅內，加水、黃酒各1杯，加蓋蒸3～4小時即可。
點評：滋陰養血、益氣。若遇感冒發熱、胃脹苔膩則停服。
經前期（月經第16~28天）
推薦｜杜仲腰花
材料：杜仲12克，豬腎250克，蔥50克，紹酒25克，味精、醬油、醋、澱粉、大蒜、生薑、食鹽、白糖、花椒各適量，油100克。
做法：杜仲加水熬濃汁，加澱粉、紹酒、味精、醬油、食鹽、白糖兌成芡汁，分兩份待用；豬腰切腰花，淋芡汁；油加熱，放花椒、腰花、蔥、姜、蒜快速翻炒，淋芡汁和醋，炒勻起鍋。
點評：性溫補陽，適合平和、陽虛畏寒之人，陰虛者慎服閱讀原文
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