白露過後，天氣漸冷，氣候乾燥，人體會因此表現為津傷肺燥。中醫道：秋天一碗湯，不用醫生幫！小編在此介紹幾款製作簡便、適合秋季食用的藥膳湯，滋陰、潤肺、補血、清熱、健脾……滋補一整個秋天！
補肺
秋天80%的病是由呼吸道引起的，比如哮喘或者支氣管炎，秋天常喝湯能補肺潤氣，防止呼吸疾病，還能提高免疫力！
補腎
俗話說「一秋腎三虛」，一年當中，秋天是最容易出現腎虛的季節，尤其對比較瘦弱的人，通過喝湯，可以滋陰補腎，減少疾病。
補脾
秋天易內燥，引發口乾眼乾，皮膚騷癢，這是脾虛的表現，脾能產生津液，潤澤全身，脾虛可以常喝湯來補充。
以下6道秋季養生湯，不僅味道絕佳，還能強身固本，預防秋季小毛病，為家人健康花1分鐘看看。
養血補血：四物雞湯
對於血虛人群，最好在秋季進行「平補」，以達到補血、和血的目的。血虛主要表現為面色淡白或萎黃，頭暈心悸、月經量少等症狀，此時，喝點四物雞湯很適合。
做法：
烏骨雞一隻，生地10克，白芍5克，當歸10克，川芎3克，生薑、鹽適量。將生地、白芍、當歸、川芎裝入紗布袋中，烏骨雞宰殺洗凈，把藥包納入雞腹部，用線縫好，入砂鍋，燉爛，入鹽調味即可。
功效：
四物湯是中醫補血養血的經典藥方，該方以甘溫味厚的熟地為主，滋陰養血。配伍當歸補血養肝，和血調經；白芍養血和營以增強補血之力；川芎活血行氣，調暢氣血。血虛者可用之補血，血瘀者可用之活血，因此是能補血養血、活血調經的常用方劑。
補腎強身 ：杜仲黨參乳鴿湯
秋天最容易出現腎虛的季節，尤其對比較瘦弱的人，通過喝湯，可以滋陰補腎，減少疾病。
做法：
乳鴿沸水焯過；杜仲、北芪、黨參、老薑洗凈；將乳鴿、杜仲、北芪、黨參、老薑放入開水鍋中，大火煮沸後改小火煮約3小時，加鹽調味即可。
功效：
此湯補腎壯陽、強健筋骨。杜仲溫、辛甘、可以強身、補肝腎、鎮痛、安胎，對於精力不濟、腿足痙攣、高血壓等療效。
滋陰潤肺 ：雪梨百合枸杞湯
到了秋季，肺熱咳嗽患者症狀會更加明顯，因此，煲一個能滋陰補肺，潤燥止咳的雪梨百合枸杞湯就非常適合。
做法：
雪梨1個，百合2個，枸杞適量。雪梨洗凈帶皮切成小塊。百合去掉洗凈；雪梨塊和百合放入鍋中，倒入清水一起煮20分鐘後，放入洗凈的枸杞，再煮2分鐘即可。
功效：
雪梨有著生津潤燥，清熱化痰的功效，特別適合乾燥的秋冬季節食用。百合具有清熱，去火，潤肺和安神的功效。枸杞亦為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥。
補脾健胃：山藥排骨湯
秋季天氣轉涼，大部分人會出現脾胃虛弱，引發秋季腹瀉，常喝山藥排骨湯，不僅能補脾健胃，還能提高腸道抵抗力，預防秋季腹瀉。
做法：
山藥500克、排骨200克、生薑片2片，鹽少許。將排骨洗凈，汆水；山藥去皮，切厚塊。將全部材料放入瓦煲內，加水煮至大滾。再改用文火煮二小時左右，調味後即可食用。
功效：
葛根有解表退熱、生津止渴、止瀉的功能，並能改善高血壓糖尿病病人的項強、頭暈、頭痛等症狀。薏米具有利水滲濕、健脾胃、清肺熱、止泄瀉等作用。
清燥通便：羅漢瘦肉湯
秋季容易上火便秘，對於便秘、尿少、肺熱咳嗽、口乾咽燥者，喝點羅漢果瘦肉湯，能清燥通便，潤肺排毒。
做法：
羅漢果洗凈，打成碎塊；豬瘦肉洗凈，汆水後切塊。鍋中加入適量清水煮沸，放入所有材料。大火煲開後，改用小火煲3小時，加鹽調味即可。
功效：
具有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰的功效。
補血益氣：三七雞湯
三七雞湯是秋冬進補的上品。食用三七雞湯好處很多，可以滋補、益氣、安神、去燥，在補養的同時，又不必擔心發胖。因為雞肉的熱量極低，三七雞湯的做法又較為天然，使得湯清無油，非常健康。
做法：
老母雞1隻，熟三七粉5-15克。燉老母雞湯時，放入5-15克的熟三七粉，把老母雞燉的爛透而成，湯味鮮美醇正。
功效：
三七強大的活血化瘀功效，對秋冬易發的心腦血管疾病有非常好的防治作用，此外它還能補血、美容養顏、強身健體、提高免疫力。