【披薩蛋餅】
1培根.洋蔥.青紅椒切細絲,香蔥切段;
2.雞蛋入碗加鹽攪勻,加少許麵粉拌成無顆粒蛋糊;
3不粘鍋刷層薄油,小火,入蛋糊,40S後關火;
4在蛋糊面上鋪上培根絲,接著鋪上青紅椒.洋蔥絲,最後鋪上奶酪絲;
5蓋蓋,小火燜3分鐘,開蓋,奶酪條熔化,輕晃鍋,餅脫離鍋身。
【番茄火腿蛋卷】
先把雞蛋打好，放點鹽、胡椒粉調味，備用；
把番茄，洋蔥，火腿切洗乾淨，切生丁；
平底鍋中放入油，等油熱了，放入切好的丁，翻炒，放入少量鹽，等燒的8分熟倒入蛋液，鋪均勻，弄成蛋餅的樣子，最後捲起來出鍋；
切成一斷斷的就ok了。
【奶油蜜桃派】
1.餛飩皮放入平底鍋里烙制金黃色，變脆，備用；
2.倒入水和白砂糖、香草籽低火加熱，直到變成粘稠，加入切了片的桃子，煮3分鐘。放置冷卻；
3.輕奶油芝士里放入細砂糖、白蘭地，攪勻；
4.一層餃子皮一層奶油芝士一層桃子，這樣重複兩次。頂上撒完糖粉就可以招待朋友啦！
【電飯鍋鹽香雞】
萬能的電飯鍋，賜予我一隻鹽香雞！
1.光雞洗凈，均勻抹上鹽焗雞粉，包上保鮮膜入冰箱冷藏24小時；
2.電飯鍋底抹上適量油，將雞的雞皮部分貼近鍋底，壓到煮飯檔；
3.當自動跳到保溫檔後，將雞翻面，再壓到煮飯檔；
4.再次跳到保溫檔時，用筷子戳雞肉，如果輕易可以戳穿並不流血水即可。
【蚝豉海帶豬骨湯】
1.豬骨洗凈加薑片，下開水中焯掉血水洗凈瀝干備用；
2.海帶干泡發後洗凈，切成適量大小備用；
3.蚝豉用清水洗凈備用；
4.煲中煮適量開水，水開後下洗好的綠豆，薑片和豬骨，還有新會陳皮；
5.再下海帶以及蚝豉，煮開後轉用煲湯模式或者小火煲約2小時；
6.食用時加鹽調味即可！