麵食在我家很受歡迎,各種麵食,最近比較偏愛煎餅盒子,但是我總嫌不好做,後來學到這個做法,今天和大家分享一下,喜歡吃的一定要試試哦!
煎餅盒子,相信大家都吃過或者也做過,今天給小夥伴們來教大家,怎麼做家常煎餅既簡單又好吃呢?來來來,和我一起來學習吧。
色香味俱全有沒有?想吃吧,來把嘴巴張大,超市買的煎餅,或者自己和麵做也行。
韭菜雞蛋蝦米餡,這個許多人都非常喜歡,而且比較家常,我也不例外比較喜歡。這個餡大部分都是菜,做起來比較簡單,相信一般人都會做。
步驟1 : 先來五個雞蛋,打在碗裡。
步驟2 : 雞蛋攪勻,鍋裡放油,不停的攪動雞蛋。
步驟3 : 把韭菜洗淨切碎。
步驟4 : 在切好的韭菜裡放入蝦米、油、花椒,最後放鹽攪拌均勻。
準備工作都做好了就可以開始了,怎麼包呢?小夥伴們一起來學習一下吧,如圖先盛一部分餡放在皮上。
步驟5 : 如圖把角折起。
步驟6 : 如圖把左右兩邊對折。
步驟7 : 然後捲起來,親愛的你學會了嗎?
步驟8 : 鍋裡放油,中火烙盒子,切記不能不停的翻來翻去,等底下面變色了,只需翻一次就行。
步驟9 : 翻好以後再烙另一面變色就可以出鍋嘍。家裡做得,為什麼我總感覺每次都不夠吃,哈哈。是不是像我說的做起來很簡單呢?會做了嗎?來來來抓緊時間動起來。
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