臨床中很多疾病與血液粘稠的原因是密不可分的，血液是身體最重要的物質，它是一種不透明的粘稠液體流動在人的血管和心臟中。乾淨的血液可以保護心臟，反之則會堆積成毒素對身體有害。
凈化血液、清理血管垃圾就該多吃這三種食物
海帶
海帶是一種很常見的海產品，富含極好的營養價值。
在海帶中富含大量的不飽和脂肪酸，這種物質被人體攝取之後會隨著血液循環進行作用，進入血管壁中能有效的對粘附在其中的膽固醇進行分解，起到清潔血管的功效。
此外，海帶中還含有一種食物纖維褐藻酸，這是具有一點酸性的物質，能夠促進血液中多餘膽固醇的排泄，能使得血液的黏度大大降低，減少血管發生硬化。
所以說，對於患有心腦血管疾病的人，飲食中適量增加海帶的攝取能有效的起到疏通血管的效果，對於疾病的康復發揮不錯的調節作用。同時，對於普通人，多吃點海帶也能有效預防心腦血管疾病的產生。
注意事項：謹防砷中毒。海帶有可能會吸附一些毒性極強的金屬元素，特別是砷含量較高，海帶中含砷量高達35-50毫克/公斤，長期大量食用，會引起蓄積中毒，並通過胎盤對胎兒產生影響，造成畸形、死胎等。
黑木耳
黑木耳能活血止血、潤肺補腦等，但是吃黑木耳最重要的作用不止如此。
從中醫的理論來看，黑色能入腎，且黑木耳中含有豐富的微量元素、蛋白質、脂肪等營養素，這些物質都能對腎臟起到一定的滋養效果，所以多吃點黑木耳是補腎的極佳食物之選。
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另外，在黑木耳中還含有一種能抑制血小板聚集的成分，進入血液中能有效降低血液中的黏度，使得血液流通更加的順暢。所以對於一些血液黏度較高、血膽固醇偏高的中老年人群常吃點黑木耳能起到預防心腦血管疾病的作用。
天然硒蕎子茶
天然硒蕎子是自然界中甚少的藥食兩用作物，據《本草綱目》記載：苦蕎味苦，性平寒，能實腸胃，益氣力，續精神，利耳目，煉五臟渣穢；祛積化滯、清腸。因富含「硒」成分和「蘆丁」，可以清楚體內血管的垃圾，讓血液暢通；天然硒蕎子維生素B2的含量是玉米粉和大米的2—10倍。維生素PP能降低人體血脂和膽固醇；尤其是對老年患者，能降低微血管脆性和滲透性，恢復其彈性。除此之外，對那些高血糖患者有很好的降血糖作用。因此那些喜歡飲茶的朋友，最好選用飲用天然硒蕎子茶
方法：直接泡茶喝，泡完茶渣嚼著吃有嚼勁；煮飯吃，天然硒蕎子茶與米飯混合一起煮，讓人食慾大增，建議用量比例為7:1（適個人口感而定）