出道前, 熊欣欣只是一名武師，曾多次獲得廣西壯族自治區以及全國武術冠軍。1984年，參演導演劉家良執導的影片《南北少林》，，年僅22歲的他首次為李連杰擔任了替身。因熊欣欣曾經多次給李連杰當過替身，所以徐克在拍攝《黃飛鴻1》的時候也邀請了熊欣欣來做李連杰的替身。在《黃飛鴻2男兒當自強》中徐克就讓熊欣欣從替身走向演員，飾演大反派九宮真人。
雖然熊欣欣出演過一些電影,但是卻一直沒有名氣，大家可能都還不大熟悉,直到他在電影《黃飛鴻》之《獅王爭霸》所飾演的「鬼腳七」讓人記住了這一角色,開始為觀眾所熟知。而這一部劇其實也是熊欣欣第一次以正面亮相在大螢屏中。
1997年，熊欣欣進入好萊塢擔任動作導演的第一部電影《反擊王》，終於成功轉型為「導演」。
2001年，熊欣欣參演徐克導演執導的電視劇《黃飛鴻新傳》，飾演鬼腳七，這部劇拍完，熊欣欣開始考慮要轉入幕後。
熊欣欣對待感情是很專一的。33歲的熊欣欣經朋友介紹認識了蔡嘉利，那個時候蔡嘉利也有30歲了，是VTB花旦，拍過很多電視劇，卻始終沒有大紅，1996年熊欣欣與蔡嘉利成婚,婚後蔡嘉利退出娛樂圈，生育一個女兒。
如今熊欣欣已經54歲了,還活躍在娛樂圈,而妻子蔡嘉利退出娛樂圈後卻開始做起了保險來貼補家用。
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