所謂生活大概就是一個日子接著一個日子,而日子大概就是一頓美食接著一頓美食。其實每個人也就都有那麼一兩道拿手菜,與菜的食材無關,與菜的複雜程度無關,只是自己用來解饞就可以了。就算是你不會做菜,也會出去尋找美食,因為美食,才是真正能夠溫暖你,治癒你的。就算是不會做美食,很多人也願意去外面尋找美食,如果發現那個地方有特別好吃的美味了,寧願跑得再遠也要去嘗一嘗。今天小編就來為大家介紹一道特別的美味吧,這道美食是用雞蛋做的,吃起來味道挺不錯的,你應該沒有試過,快試一試吧,真的特別好吃!土豆瘦肉煎蛋
需要準備的食材:雞蛋,瘦肉,土豆,胡椒粉,香蔥,植物油、麵包屑製作步驟:
第一步:在鍋內加水放入土豆,將土豆煮熟。煮土豆的同時將雞蛋煮熟,瘦肉切末炒熟。土豆煮熟後剝皮,碾成土豆泥,在土豆泥中加入炒好的瘦肉末,食鹽,胡椒粉,香蔥攪拌均勻。
第二步:將煮熟的雞蛋剝殼,在雞蛋外面均勻地裹上一層1cm厚的土豆瘦肉泥。
第三步:在裹好的雞蛋外面滾上一層麵包屑。
第四步:在平底鍋內放入適量植物油燒熱,放入雞蛋小心煎制,直到外殼酥脆。
蔬菜雞蛋捲 需要準備的食材:雞蛋,切碎的蔬菜,切碎的洋蔥,切碎的香蔥,鹽,胡椒粉,植物油,牛奶
第一步:首先要準備食材,把蔬菜、洋蔥、香蔥切碎。
第二步:將雞蛋打入一個碗中,加入切碎的蔬菜,洋蔥和香蔥,再加上食鹽,胡椒粉,牛奶,拌勻。平底鍋燒熱,在鍋底均勻地刷一層植物油。將蛋液倒入平底鍋並抹勻。
第三步:用筷子將煎好的蛋餅捲起來,做成蛋捲。
第四步:取出煎好的雞蛋捲,切成方塊狀就可以開始吃了。
看著這些你是不是都要流口水了呢,是不是也有點想吃了,小編我可是都看餓了呢,你有沒有想要吃一口的衝動呢?