【神級吃法?】大馬人最鍾意、最另類の奇怪搭配吃法!第9的…不信你沒試過 XD

@ 2017-08-18

【神級吃法?】大馬人最鍾意、最另類の奇怪搭配吃法!第9的…不信你沒試過 XD

大馬人實在是Boleh!除了語言非常「ROJAK」之外,連吃東西也有「神一般の吃法」!(笑)

或許外國人看了會覺得怎麼大馬人的口味都那麼奇怪啊?但是不得不說,有的「神吃法」可是大馬人的最愛和驕傲呢!XD

1. Honey Star配熱白飯!

 

2. 榴槤配白飯!

 

3. Milo配泡麵或白飯!

 

4. Mamee配白粥!

 

5. Maggi Assam Laksa 干撈版吃法!記得一定要加煎蛋吃哦!

6. 白粥配sambal辣椒!

 

7. 烤榴槤!

 

8. 清湯米粉+西紅柿醬!

 

9. 生吃Milo!

 

10. 薯條冰淇淋!

 

其實還有更多的「神級吃法」!而以上只是其中10種。你試過了幾個?最不能接受的,又是哪個呢?XD

 

檳城這間茶樓越夜越精彩,即蒸即炸熱騰騰,開檔4年生意火到爆! 

馬來西亞人喜歡美食,也喜歡飲茶,尤其喜歡到茶樓里去,吃一些點心,尤其是一些中老年人,每天都喜歡喝喝茶吃吃點心,但是這家茶樓,專門針對那些熬夜的夜貓子。。。

「飲茶」在香港及廣東一帶盛行,過後更流傳到中國其他省份及世界各地,成為最具代表性粵菜飲食文化的一部份。

 

吳美鑽展示琳琅滿目的各種點心,你能不心動嗎?

檳城以福建人居多,卻也似乎完美地傳承早上到茶樓飲茶吃點心的習慣,尤其是中年或老年人,每日無茶不歡,與友人在茶樓里高談闊論,是每日最值得期待的時刻。

近年在檳島喬治市大大小小的茶樓,粗略估計有接近20間。這些茶樓都是開在早市,那夜市的茶樓呢?好像很罕見。

「深夜食堂」本期介紹這間在檳島柑仔園的新記得食港式點心茶樓,營業時間從晚上9時至凌晨3時30分,很適合夜間工作結束,或夜店消遣完後餓肚子的「夜貓子」。

 

有別於傳統點心的芝士燒賣。(圖:星洲日報)

 

銷量最好的滷雞腿雲吞麵。

滷雞腿雲吞麵 + 豬肚魚膘湯熱賣

不像市區其他老招牌的茶樓已經營幾十年,新記得食茶樓營業至今只有4年多,但店主姐妹花鐘雪旋和吳美鑽已有逾10年開茶樓的經驗。

她們早前分別在湖內和市區的林翠龍醫生路一帶陸續開過茶樓,市區的茶樓也是夜市,但後來皆因無法承擔高漲的租金而作罷。

吳美鑽受訪時說,該茶樓主要提供一般的港式點心及炸食,與其他茶樓有別的是,他們是在顧客點餐後,才即蒸即炸,為顧客提供熱騰騰的食物。

她說,該店所有食物都是自製,銷量最好的是滷雞腿雲吞麵和豬肚魚膘湯。

「我們偶爾也會推出新式的點心,如最近剛推出的芝士燒賣,都深受顧客的喜愛。」

她也說,雖不是「越夜越精彩」,但每個時段都有顧客上門,開店至今也吸引不少常客。

 

 

 


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