導讀：很多媽媽都會很疑惑，明明我很少給寶寶吃零食，更別說含鹽多糖、高熱量、難消化的輔食了，可是為什麼我的寶寶還是長得比別人家的寶寶落後一些？
其實，這很可能是寶寶的輔食中，經常出現那些看似很有營養，但實際上營養密度很低的輔食，占了寶寶肚子，流失了該有的營養，導致了這一切。後臺就有讀者媽媽提問：寶寶兩歲多了，一歲前還好，可一歲之後不知道為什麼越長越瘦，個子看起來還不如別人家一歲半的寶寶，可真是急死個人！讀者還說，她寶寶小時候還是母乳喂大的，後來添加輔食了，也都是按照育兒新聞裡的要求給做的，甚至後來寶寶大了，還專門添加了富含營養的蔬菜燙給寶寶吃，可結果叫她一頭霧水，到底哪裡出了問題，她又該怎麼辦。
其實原因很簡單，寶寶輔食要少油少鹽，尤其是一歲內的寶寶，甚至不能放鹽，所以就有家長乾脆直接燙青菜給孩子吃，覺得不僅健康，還有營養，事實是這樣嗎？當然不是。 專家談到，蔬菜在烹煮之後，所保留的營養成分多少，與烹調方式有關，當加熱愈久、烹調所用水量過多，營養素流失越多。例如青花菜燙5分鐘各種營養元素損失15%，10分鐘損失40%，30分鐘損失達77%。
寶寶常年吃這樣的食物，又怎麼能壯的起來？其實除了燙青菜，還有三種輔食，寶寶吃多了，會越吃越瘦！
1、米湯或清稀飯。米湯、清稀飯被許多老一輩視為最佳輔食，寶寶上火了，消化不良了，厭食了，絕對不可錯過米湯或清稀飯。然而，米湯或清稀飯在兒科醫生眼裡，是糟糕輔食的代表！它們的糟糕之處在於，營養密度非常低，不過是一點澱粉+一點水，難以滿足寶寶生長發育的需要。
2、自家研磨的米粉。同樣道理，家庭研磨的米粉，主要成分也是澱粉，營養密度非常低。嬰兒胃容量非常小，每天能攝入的食物量就這麼丁點，但處於身體和大腦發育關鍵期的他們，對營養的需求又是非常大的！因此，好的輔食必須滿足「營養密度高」的要求，尤其是不能缺少鐵元素。如果寶寶吃的輔食中缺乏鐵元素，那麼寶寶就可能會因此出現缺鐵性貧血。
3、肉湯。肉湯中含有的營養物質非常少，大部分還是保留在肉裡面。媽媽以為喝湯能讓寶寶獲取到肉裡面的營養，其實寶寶喝到的大部分都是水。此外。如果我們煲湯的時間過長，會導致湯中嘌呤含量太高，不利於寶寶生長發育。所以建議媽媽們把肉切成薄片或小肉塊，再蒸熟給寶寶吃。
4、上文所說的菜水。 很多媽媽考慮到菜泥較難消化，或寶寶不喜歡吃等緣故，會把蔬菜加工成菜水。
即把蔬菜放到水裡煮幾分鐘，然後喂給寶寶吃。在她們眼裡，換個方法讓寶寶多喝水總是好的吧？ 然而用水煮蔬菜，實際上就是燙焯蔬菜的過程！菜葉上殘留的農藥、草酸等，都會溶解在水中，這樣的菜水不僅沒營養，還有可能危害到寶寶的健康。 另外菜水容易佔據寶寶本來就小的胃，影響寶寶的奶量或對其他輔食的攝入量，進步一影響對其他營養物質的攝入。
上面這4種輔食，看似很有營養，實際上卻不是的，所以媽媽們要注意了！還有寶寶不僅僅三餐要吃飽之外，還需要多注意一些維生素以及鈣的補充，這才能保證寶寶成長中所需要的營養跟得上，身體才會發育得更好，成長的更快。
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