慢性咽炎，是咽部黏膜、黏膜下及淋巴組織的彌漫性炎症，而且病程較長，症狀頑固而不易治癒，主要病變多發生於中年人，發生原因是急性咽炎治療不徹底而反復發作轉為慢性，或因慢性鼻炎，鼻竇炎以及物理、化學因素等經常刺激咽部所致。另外，全身性各種慢性疾病，如貧血、便秘、呼吸道慢性炎症、心血管病等也可激發本病，主要表現有：感咽部發幹、癢、灼熱、微痛，有的可出現咽部異物感。我國醫學認為本病多因腎水不足，虛火上炎，燒灼肺陰，熏燎咽喉所致，或因過食菸酒酸辣刺激性食物等誘發。
本病常用食療方有：
1、藕汁蜜糖露
材料： 鮮藕榨汁150毫升，鮮白茅根榨汁150毫升，蜂蜜35毫升
做法：鮮藕適量，洗淨，榨汁150毫升，加蜂蜜35毫升，調勻服用，每日一次，連服數日。
功效：能治療鼻出血肺熱型，如：鼻腔乾燥出血，色紅但量不多，身熱、咳嗽痰少、口幹，舌紅，脈數
2、無花果冰糖水
材料：無花果30g、冰糖適量
做法：煮服，每日一次，連服數日
功效：具有祛痰理氣、潤肺止咳、解毒潤腸、治肺熱咳嗽、聲音嘶啞、咽幹喉痛、便秘、痔瘡出血等作用。
3、百合燉香蕉
材料：鮮百合120g、幹銀耳15g、枸杞子5g、香蕉2根
做法：各物料分別洗淨。銀耳浸泡去蒂撕成小朵、百合掰成小瓣、香蕉去皮切片。銀耳下燉盅，加水1000毫升（約4碗水量），加蓋隔水燉半個小時，再放入百合、香蕉和冰糖，加蓋隔水燉半個小時。準備20克百合、9克桑葉。先去掉百合衣，然後與桑葉一同煎成湯汁，每天服用1碗。
功效：適用於肺陰虧虛型慢性扁桃體炎的患者。常見症狀為喉嚨微微疼痛、瘙癢，喉核肥大，喉核伴有膿點，舌質發紅等。
4、沙參桑果汁
材料：沙參12克，桑果15克，冰糖適量
做法：把所有洗淨放入鍋中在加水煮20分鐘即可。
功效：桑果據《本草綱目》等多種醫藥典籍中記載，具有補肝益腎、生津潤燥、烏髮明目等作用。沙參，有滋補、祛寒熱、清肺止咳，也有治療心脾痛、頭痛、婦女白帶之效。兩種食材結合在一起能止咳化痰
5、橄欖蘆根茶
材料：鮮橄欖50克，鮮蘆根120克
做法：加適量溫開水絞榨汁，頻頻代茶飲用。每日2～3劑。
功效：橄欖，一名青果。性味酸甘澀、溫，無毒。有解魚毒、解酒毒及生津之功。《食物中藥與便方》載；「誤食魚、蟹、河豚中毒；鮮青果1～2兩搗爛，加水絞榨汁，灌服使吐。」蘆根亦是鮮魚蟹毒之要藥。兩種食材結合在一起能對魚蟹中毒之輕症有一定療效。
6、枇杷甘果茶
材料：枇杷葉1g、羅漢果1g、金銀花1g、茯苓0.5g、膨大海1g、桔梗0.5g、薄荷1g、甘草0.5g、蒲公英1g
做法：把所有材料洗淨放入砂鍋中，加清水煎煮，約35分鐘，濾渣取水飲用，可代水飲，不限次數,也可沖袋泡茶。
功效：主料枇杷葉有消痰、利氣、寬中和散結的藥效；桔梗解熱、抗菌、消炎；甘草和羅漢果止咳祛痰，利咽；膨大海清肺熱、潤咽喉，還有解毒消炎的功效。茯苓和金銀花則能中和它們的藥效。而薄荷跟蒲公英則能起到輔助作用。這9種材料搭配使用，可用於肺熱聲啞、咽喉疼痛等，治療常見扁桃體炎以及慢性咽炎疾病。
結束語：以上就是今天的所有內容，相信你們通過以上內容對慢性咽炎有一定的瞭解，要是有慢性咽炎的情況，可以試試以上食療法。希望這篇文章對你們有幫助。