「一個人的美食，也許是另一個人的毒藥。」——蔡瀾
夏天來新加坡，最不能錯過的水果就是榴槤了。不過榴槤這個水果可不是人人都能接受的，有人愛他如命，有人卻敬而遠之。在新加坡，除了榴槤本身，還有很多意想不到的榴槤美食，也許你吃過一次，從此就能打開榴槤世界的大門也說不定呦~
良木園酒店據說在英國殖民地時期就已經存在。酒店從1983年開始製作榴槤口味的甜點，每年的榴槤季還會舉辦榴槤盛宴。今年（2017）的榴槤盛宴是從3月10日至7月31日為止，喜歡榴槤味的朋友千萬不要錯過啦~
良木園酒店的貓山王榴槤慕斯蛋糕已經有32年的歷史了。這款慕斯使用了新加坡最有名的貓山王榴槤為原料製作，榴槤的味道非常濃郁。蛋糕體是濕潤的慕斯質地，口感比較輕盈，上面的toping吃起來軟軟的，有點像棉花糖的感覺。
星光閃閃是2017年推出的新品。外層是黑色的蛋糕，上面裝飾著金燦燦的巧克力小星星，裡面的冰淇淋內餡是用蘇丹王榴槤（D24）製作的，蛋糕甜度偏低，冰冰涼涼的很適合夏天來吃。
良木園家還有很多美味的榴槤甜品，如榴槤卡布奇諾蛋糕、榴槤大泡芙、腰果榴槤撻等等，味道都很不錯，大家一定要來嘗嘗看哦~
Sunlife是家榴槤主題小清新的甜品店，有很多榴槤口味的甜點，榴槤泡芙應該說他家的代表性產品，很多新加坡的本地人也會來買。
泡芙皮軟軟的，吃起來有很濃的蛋奶香味，內餡是用榴槤肉和鮮奶油按比例製作的，口感還算清爽，冷凍了之後有種吃榴槤冰淇淋的錯覺。
他家的榴槤馬卡龍也很好吃，夾餡里使用了D24榴槤作為原料，而且給的超級大方，餅乾吃起來脆脆的，搭配內餡來吃甜度剛剛好。
榴槤冰淇淋三明治是新加坡常見的街頭小吃。在大街小巷，總能看到這些推著冰淇淋車撐著陽傘的小攤位。
冰淇淋三明治做法很簡單，就是在切片的麵包或威化餅乾里夾上一大塊冰激凌雪糕，這種古早味雪糕的榴槤味特別濃郁。新加坡的中國街牛車水那裡集中了很多冰淇淋三明治攤位，大家可以去Albert Centre附近找找看哦~
雖然新鮮的榴槤不能帶回國，但我們還有這些美味的榴槤點心呀。不過這些點心的賞味期限往往都比較短，買到了之後要儘快消滅哦！