在蔬菜種植中，好多農民朋友還是採用一個方式進行栽植，其實蔬菜栽植方式有很多，針對不同的蔬菜，栽植方式是不同的，今天我們分享一下蔬菜的不同的栽植方式。
第一、高壟栽植
適於長期菜類，包括大多數瓜類、茄類、番茄類、椒類、蔓性豆科蔬菜以及人參果等。
壟高20釐米以上，壟距60釐米。苗不是栽於壟上，而是栽於壟的一個坡面上半部，並形成寬窄行，寬行80釐米，窄行40釐米。株距分別是：西葫蘆50釐米，冬瓜和甜瓜40-50釐米，人參果35-45釐米，絲瓜、茄子和番茄30-40釐米，黃瓜25-28釐米，椒類20-25釐米，蔓性芸豆和豇豆2-3株/穴，穴距20-30釐米。
壟上及窄行間覆蓋地膜，膜下澆水，而寬行間不但不澆水，還要經常鏵鋤以保持地表疏鬆透氣。這種方式的優點是：土質疏鬆，地溫高，有利於根系生長；只在壟的一邊澆水，而壟的另一邊乾燥，減輕了爛根病的發生；因膜下澆水，蒸發量小，而且寬行由乾燥疏鬆的土壤吸附了棚內的水蒸氣，所以減輕了地上部病害的發生；便於行間管理。
第二、變壟栽植
苦瓜。苦瓜前期生長緩慢，從播種到採收約需130-150天，如果純作則造成大棚生產的浪費，因此，在這130-150天的時間裏先與其他作物共生，待進入採收期再拔除共生作物，此即為變壟套作栽植。有兩種方式。
與矮杆蔬菜套作：栽植矮杆蔬菜，但每隔3.6米左右在其中一條壟上栽植苦瓜，株距0.5米左右，待矮杆蔬菜收穫後，搭3.6米寬略朝南傾斜的平架，苦瓜在平架上爬蔓生長。
與高杆或蔓性蔬菜套作：栽植高杆或蔓性蔬菜，與此同時，每3條壟空著一壟，其餘兩壟原寬行內側或原窄行外側栽植苦瓜，即寬行變窄行，窄行變寬行，大行距120釐米，小行距60釐米，株距37釐米。待共生蔬菜收穫後，採取單蔓整枝吊架栽培。
第三、高寬壟栽植
適於多數短期較耐乾菜類，包括甘藍、菜花、苤辣、馬鈴薯等。
壟距1-1.2米，壟頂整平，壟高20釐米以上。壟上栽2行蔬菜，2行之間的距離為45-50釐米。各種蔬菜的株距一般為40-50釐米。
壟上覆蓋地膜，壟間溝內澆水。這種栽植方式的優點是：土質疏鬆，保溫保濕，有利於根系生長；節約用水。因用水少，減輕了病害的發生。
第四、小壟栽植
適於白菜、蘿蔔、胡蘿蔔等蔬菜類。
壟高10-20釐米，壟距60-70釐米。白菜每壟栽1行，株距37-45釐米；蘿蔔每壟栽2行，株距22-55釐米；胡蘿蔔每壟栽2行，株距8-10釐米。
壟上蓋地膜，溝內澆半溝水，即可洇濕到壟頂。這種方式的優點是：土質疏鬆，有利於根系生長；有利於提溫和降溫，加大晝夜溫差，適於此類蔬菜的營養積累，提高產量和品質。
第五、條畦栽植
適於矮杆的喜濕菜類，如韭菜、韭蔥、芹菜、菠菜、油菜、萵苣、生菜、茴香、蕹菜、茼蒿、矮生豇豆、矮生芸豆、荷蘭豆等。
畦寬1-1.5米（韭菜2米）。各種蔬菜的株行距如下：矮生豇豆穴距25-30釐米（2株/穴），行距50釐米；矮生芸豆穴距25-30釐米（2株/穴），行距35-40釐米；荷蘭豆穴距15釐米（3株/穴），行距25釐米；生菜株距25-30釐米，行距40釐米；萵苣株距15-20釐米，行距25-30釐米；茴香株距20-25釐米，行距30-40釐米；西芹株距25釐米，行距30釐米；油菜株距15釐米，行距25釐米；落葵株距15釐米，行距20釐米；蕹菜穴距18釐米（2株/穴），行距35釐米；韭菜株距1.5-2釐米，行距30釐米。香椿挨排於畦內，每平方米100-130株。
畦內栽植蔬菜後，可以直接在畦面上大水漫灌，這種栽培方式的優點是澆水方便。
第六、大架面栽植
適於佛手瓜。佛手瓜前期生長期極長，從播種到採收約210-230天，而且爬蔓生長，植株極大，所以必須與其他蔬菜共生很長一段時間。
在距棚前緣1米處挖長坑，只挖1行，坑長寬各1米，深0.6-1米，東西相距5-7米。每坑施入充分腐熟的優質圈肥200-300斤，與土充分混合，填平澆水沉實後即可栽植。待其他共生蔬菜收穫後，採取大架面栽培管理。