保溫杯,可以說是科技進步的產物。出去旅遊或者逛街,帶個保溫杯就能隨時喝到熱水,非常方便我們的生活。但是最近的一項資料公布,卻讓經常用它的小編嚇出了一身冷汗!接下來一起看看到底是怎麼回事!
已煎好的中藥,可能會溶解大量的酸性物質,容易和保溫杯內壁的鉻、鑷等元素發生化學反映,對人體產生不良影響。
不鏽鋼保溫杯中含有鉻、鎳、錳等元素。鉻對人體的面板、呼吸系統都存在潛在損害風險,嚴重的還會引起肺癌和面板癌。鎳會影響心血管功能、甲狀腺功能等,具有致癌後果。
重金屬本來遷移非常緩慢,通常不會影響人體健康。但是盛放酸度比較大的食品時,這種遷移速度就會加劇,極有可能在短時間內遷移出較多的重金屬。
用保溫杯泡茶,會使茶葉長時間浸泡在高溫的水中,相當於是在煮茶葉。茶葉中所含的葉綠素、維生素、黃酮醇等健康物質在高溫下會被大量破壞;多酚物質亦會在高溫下產生自動氧化而黃變、褐變,不但降低了茶的營養、保健價值,還會使茶汁變得熟悶、無活度。因此不建議大家用保溫杯衝泡綠茶。
1.保溫杯一定要買正規品牌,不購買「三無」產品。
2. 使用後的保溫杯,或需長期儲存時,要用布和食用清潔劑清洗乾淨,充分晾乾,並在乾燥處存放。
3. 保溫杯產品原則上只能夠裝水,如果要裝其他一些食物請關注產品標示、標誌和使用說明的情況。
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