美國Vogue九月刊,有一張照片讓人印象深刻:
照片中的女孩一臉微笑,身穿一件薄紗連衣裙,站在菜地裏,遙望遠方,身後是曼哈頓的城市天際線。
其實,這並不是她第一次出現在雜誌上,2013年美國嘉人雜誌也刊登過她。
其實,她還給美國休閒服飾Madewell拍過廣告。
有的人好奇這個受時尚圈追捧的女孩究竟是什麼身份?她的名字叫Annie Novak ,是個農民,自己經營紐約布魯克林的一家屋頂農場。
一開始,很多人都不相信,在高樓大廈林立的地方怎麼會有一家自己的農場,但隨著人們知道這家農場真是存在之後,Annie在時尚圈的知名度越來越高,農場也越來越受關注。
Annie Novak打造的鷹街屋頂農場位於布魯克林綠點的一個倉庫屋頂,面積達500多平方米,面積不大,對岸就是新世貿大廈。
Annie在屋頂上覆蓋了20萬磅重的土,買了上萬條蚯蚓,再配上雨水手機和灌溉系統,開始了種植果蔬、花卉、養雞、養兔子,根本沒用任何的化肥和農藥。農場裏產出的蔬菜深受周邊人和學校的歡迎,還有好多人慕名而來購買。
農場大部分都靠Annie自己進行除草、澆水、施肥管理。
打理不分春夏秋冬,即使在寒冷的冬天,也要查看植物是否受凍。降雪之後,即使清理掉植物上的積雪,保證植物的健康成長。
對於大部分朝九晚五上班的人來說,來到Annie的農場,親手進行耕種的樂趣,讓人身心愉悅。
除了耕種時間,農場一般都沒人,植物們可以安靜成長。
農場裏,玉米單獨種植
還有四處攀爬的南瓜藤
快要成熟的茄子
挖出的胡蘿蔔
生長的小黃瓜
番茄
Annie將菜地打理得井井有條,左邊是紫色菜心,右邊是黃瓜
培育的菜苗
為了得到有機肥料,Annie在菜地裏養雞
她還會讓小雞出來幫她捕蟲、吃草
小雞不僅幫她做有機肥料、捕蟲、吃草,還進行孵蛋。
除了母雞,她還養了兔子
因為是有機農場,城裏蜜蜂很少,Annie自己養蜜蜂,不僅授粉,還產蜂蜜。當然Annie在養殖過程中也遇到一些問題,她也會請一些專家來出謀劃策。相比於在美國種植來說,中國解決農業問題的方式就簡單多了,農民可以在手機上上「雲種養」,裏面彙集了數萬名農業專家免費解答農民朋友的問題。6月21-7月21日,雲種養開設了農業補貼諮詢視窗,專門解答農業補貼相關問題。手機搜」雲種養「即可
Annie的這個農場,蔬菜、花卉、養殖、雨水為一體,形成了一個有機生態系統,成為了人民喜愛的娛樂和活動中心。
Annie還出版了自己的著作《屋頂種植指南》,結合自己多年的種植經驗,教人們怎麼打造自己的屋頂農場。
誰都沒有想到,一個追求時尚的女孩竟然會打造自己的農場,不過在Annie看來,她的農場顯然不能替代大型農場,她只是讓人們瞭解蔬菜的成長過程,明白每天吃下的食物是什麼。