現在我們常吃的肉就是雞肉、豬肉，我們都知道一隻雞可食用的部分有很多，有的不僅味道鮮美，更有藥用的價值，雞的這部分功效堪比冬蟲夏草，可惜很多人都扔了，其實這部分指的就是雞胗，雞胗是一味中藥，它不僅僅具有健脾的效果，更重要的是具有助消化的功效。
雞胗是調治積食的特效藥，它化結石的功效也很強，像膽結石、腎結石、膀胱結石的病人，如果堅持食用的話會讓身體發生天翻地覆的變化。雞胗不但能化膽結石，對調理膽囊炎也有幫助。
很多小孩貪吃，經常給孩子吃一些雞胗，健脾助消化特別好。咱們掙錢也不容易，有買藥的錢還不如買一些雞胗實用，用雞胗蒸雞蛋，不僅好吃，補脾的效果還更好，蒸雞蛋是最好消化的，特別適合老人、小孩和脾胃虛弱的人。
功效堪比冬蟲夏草，可惜很多人都扔了，農村養雞的有很多，雞胗的獲取非常方便，所以出現老人、小孩消化不良後，一定要及時服用雞胗來進行治療，千萬不要等到出現嚴重症狀後再想起雞胗來，出現嚴重症狀後，只有及時就醫才能解決。
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