高考結束，各大高校也已經迎來了考試周，想著馬上就要進行全國大規模的暑假了，全國人民的願望都是想躺在涼爽的空調屋裡面玩手機，面前擺上一排冰鎮的雪碧、可樂、脈動、紅牛等等，但是如果在家嘗試做一下檸檬紅茶果凍，所帶來的樂趣和口感絕對是飲料無法比擬的。
博古蒟蒻果凍粉:10g（可用其他果凍粉代替）
紅茶:250毫升
檸檬汁:毫升
(口感能依自己喜好，來改變比例，通常以1:50為基準)
1.先準備好紅茶跟檸檬汁 (對了怕失敗的話不要一起做，給他分開來做對初學者來說成功率大大提升)
2.再把準備好的博古蒟蒻果凍粉倒下去攪拌均勻
3.再來先加熱紅茶部分讓粉更均勻(3-5分鐘左右)
4.然後過篩
5.倒入容器中，來個斜斜放置，等他冷後先放入冰箱
6.換檸檬汁的部分也一樣，滾到讓粉更均勻
7.在進行過篩
8.從冰箱拿出來，剛剛冰的紅茶，再來倒入檸檬汁（注意紅茶要變成凍的時候再倒入，大該是有一層薄膜時）
當然我們要做的最後一步就是做好了放在冰箱裡，冷藏一個小時左右就可以拿出來喝了哦，冰涼一夏，從學會做冷飲開始。
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