2017全球10大快熟面排行榜出爐!新加坡Prima叻沙拉麵僅靠這一點,輕鬆蟬聯冠軍!

@ 2017-06-17

2017全球10大快熟面排行榜出爐啦! 

有美國「快熟面達人」之稱的部落客利恩內施每年都會在其網站上,公布全球10大美味快熟面(中港台稱泡麵或方面面)。他周一公布2017年十大快熟面排行榜,新加坡Prima叻沙拉麵蟬聯冠軍,而馬來西亞的MyKuali 檳城香辣蝦湯麵則排第2名。

利恩內施較喜愛新加坡與馬來西亞的南洋風味,前7名均由新馬快熟麵包辦,而香港、台灣和韓國則各有一款入選。馬來西亞更是占了其中4個名次。

全球10大美味快熟面排名

1. Prima叻沙拉麵(新加坡)

2. MyKuali 檳城香辣蝦湯麵(馬來西亞)

3. Nissin Straits Kitchen/Straits Reborn Laksa(新加坡)

4. CarJEN 娘惹咖哩叻沙Nyonya Curry Laksa(馬來西亞)

 

 

5. MyKuali 檳城紅酸辣湯麵(馬來西亞)

6. Prima Taste Singapore Curry Wholegrain La Mian(新加坡)

7. 娘惹料理檳城白咖喱面(馬來西亞)

8. 出前一丁黑蒜油豬骨湯味棒丁面(香港)

9. 小拌面古早味雙蔥油細面(台灣)

10. 部隊火鍋拉麵Paldo Budae Jigae Ramyun(韓國)

 

MyKuali 檳城香辣蝦湯麵

利恩內施對檳城香辣蝦湯麵的評語是,它的湯汁比較油和濃,但充滿蝦味,非常甜,辣味十足。它配有一小包酥脆炸蔥,增加爽脆口感,非常美味。

 

CarJEN Nyonya Curry Laksa

 

 

MyKuali 檳城紅酸辣湯麵

Prima Taste 新加坡全麥叻沙拉麵(Singapore Laksa Wholegrain La Mian)

 

Nissin Straits Kitchen/Straits Reborn Laksa(新加坡)

Prima Taste新加坡全麥咖哩拉麵(Singapore Curry Wholegrain La Mian)

 

 

香港出前一丁黑蒜油豬骨湯味棒丁面

台灣小拌面古早味雙蔥油細面

 

 

韓國部隊火鍋拉麵

利恩內施表示,他去年獲邀赴台前往參觀「小拌面」的製作方式,並在當時試吃了這款快熟面,而之後也吃了許多次,他的結論是:「太棒了,麵條分量多且很有嚼感,味道也很棒,青蔥和紅蔥的味道很好吃。再度證實台灣是簡單幹拌面的大師。」


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