血，即循行於脈內的紅色液態樣物質，如果身體里某些元素缺乏了，血就會虧虛不足，這就是血虛。
對症藥材
大棗 黃芪 當歸 阿膠 鹿茸 熟地黃
當歸
對症食材
烏雞 橙子 菠菜 櫻桃 黑豆 雞肝
櫻桃
血虛體質可能由過度勞累或過度用腦引起。人體只有吸收儘可能多的食物精華，才可能血氣旺盛，因此脾胃不好、消化不良的人容易血虛。生活中的不節制，如人流、縱慾等也是導致血虛的罪魁禍首。
頭髮枯黃，脫髮掉發，少白頭；皮膚乾燥，過早產生皺紋；臉色蒼白無光澤，嘴唇淡白，眼瞼淡白少澤；身體偏瘦，月經量少、延期甚至經閉，大便燥結，小便不利。
本草藥典
阿膠
性味 味甘，性平。
挑選 以色烏黑、光亮、透明、無腥臭氣、經夏不軟者為佳。
禁忌 脾胃虛弱者慎用。
飲食宜忌
宜
多吃黑色的食物，如黑米、黑豆、黑棗、黑芝麻、豆豉、黑木耳、烏骨雞等。
多吃紅色的食物有助於補血，比如大棗、胡蘿蔔、番茄、枸杞子等。
多吃一些瘦肉、動物肝臟、血液、魚類等蛋白質豐富的食物。
多吃燉菜、湯菜、粥羹，其中的營養成分更容易被吸收。
保健小提示
血虛體質不適合選擇完全素食的飲食結構，蔬菜和水果中雖然維生素含量豐富，但蛋白質相對較少，不能滿足人體的需要，所以要適當地增加膳食中的魚、肉、蛋奶的比例。
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