還在炒花生嗎?還想炸花生嗎?哦漏,這些都不想吃了,那麼一大早想吃花生,不,想喝花生,怎麼辦?
姐有一個辦法可以教你,快速又美味,關鍵是保留全營養,味道還特別美,想學的就別走開,因為重點馬上就出來了。
花生又名長生果,富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,又含有8種人體所需的胺基酸及不飽和脂肪酸,此外含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素,能促進人的腦細胞發育,增強記憶的作用。
花生這麼好,除了傳統的炒,炸,鹵,煮之外,多開發一些花生的食譜,擴展美味,增進營養吸收,這也是美食愛好者的樂趣所在,今天教大家一道特別幸福又小資的花生小吃--花生酪,濃香順滑的口感,忍不住喝完一口又一口
用料:
紅皮花生1/2量杯
糯米50克
杏仁片少許
白糖1-2勺(根據自己甜度喜好增減)
1、 糯米提前用清水泡發,花生米用量杯量至1/2處
2、 花生米用水沖洗乾淨後放入杯身中
3,接著倒入泡洗乾淨的糯米,杏仁片一同放入杯身中,再放入白糖,1-2勺,自己根據喜好增減
4, 最後加入清水,清水的量保持著杯身的刻度為1000毫升處
5, 接通電源後,操控面板上選擇健康五穀功能,機器自動設置為32分鐘,到時間後就可以享用啦!
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