有人說,一個烤箱在手,沒有什麼美食做不出來的!如果相信了這句話,你就輸了。
沒有烤箱,想吃披薩怎麼辦?
我有利器在手----電餅鐺,有一個電餅鐺一樣可以做出完美的披薩來!
說起披薩,你會想到必勝客的那個拉絲披薩廣告吧,是不是恨不得上去咬一口呢?
如果你和我一樣,沒有烤箱,又想吃到經濟實惠的披薩,這一篇你一定要收藏哦!
談美食怎麼能少得了圖片呢?先來看圖
水果披薩
雞胸肉披薩
你沒看錯,這就是吐司做的披薩,考慮到披薩底需要太多麻煩的材料,我選擇用吐司來代替披薩餅,而且一個八寸的披薩底也要五六元哦,出於經濟又營養角度考慮,我建議你用吐司來代替。
你可能會問:吐司做的是不是沒脆!
答案:才不會!!!
來看看吐司底部烤出來的酥脆圖
超級的酥脆,沒有像披薩餅那麼厚!甚至比披薩餅烤出來的還好吃,誰吃披薩想吃那麼多麵粉呢?哈哈哈!
是不是還想問:會不會太軟,拿不起來?
別急,我都替你考慮到了,看圖
我是手拿的哦,切開後就可以像披薩那樣拿起來吃,也不會掉。
不信我拿切開的給你看,烤盤裡散落的吐司碎片說明了一切!酥脆的吐司片拷出來就是有這樣的效果,和你吃餅乾一樣酥脆哦!
看完流口水了沒?想不想知道它怎麼做的?
下面來解開面紗:
【材料及成本】
1.雞胸肉一小塊:0.5元(解釋下,我買雞胸脯肉一整塊2.2元,買回來是做雞排的,因為一整塊太多又不平整,我切了旁邊多餘的下來使用,估計五毛錢都不到)
2.吐司2片:2元(吐司都不貴,可以自己製作)
3.聖女果4顆:0.5元,聖女果經濟實惠!
4.青椒1棵:0.5元(別問怎麼這麼便宜,我買一棵賣菜的阿姨直接送的,一棵也用不完,我才切了六片來用,還有一半多沒用!)
5.玉米半根:1元(超市的玉米是一棵2元,半根都沒用完,剩下的去煮粥。)
6.芝士:3元(半包小包的馬蘇里拉還沒用完)
7.番茄醬或者披薩醬:1元(還高估了呢)
8.火龍果:八分之一,1元(其實只要一丟丟就可以了)
總共花銷:約9.5元。
一、雞胸脯肉披薩做法
1.準備好的吐司一塊,塗上披薩醬(如果怕不健康就換成番茄醬),在放一點點的芝士。
2.雞胸脯肉切丁塊,青椒切圓丁狀。鋪在吐司上,如圖:
3.將聖女果兩個切片,大概可以切八九片,切好後放在雞胸脯肉上,再準備好的玉米粒塞在縫隙里。
4.最後再放上一層芝士即可!
5.將準備好的吐司披薩放在烤盤裡,預熱好電餅鐺,打開上下盤開關,大約烤8分鐘即可出鍋!
注意細節:不要放太多料,如果料太多滿出來,一定要往旁邊壓,不然碰到電餅鐺頂盤就容易烤焦。
烤出來如圖所示,顏值是不是很高呢
來看看切開的細節圖
不管是顏值,還是營養角度,這份簡單的吐司披薩就做到了,你還在懷疑什麼?
我是把它當做早餐,搭配一杯鮮檸檬水,再配幾個紅李,分分鐘就完勝了必勝客!
你說這樣一頓早餐要花5元嗎?我是不用,就看你啦!
雞肉披薩說完了,如果食材你不喜歡,也可以換成你愛吃的材料,反正自製的都是實惠又健康!
二、水果披薩做法
接下來看看水果披薩,先來看圖
做法也很簡單,我囉嗦下哈。
ps:做水果披薩要注意選擇水果,水太多的水果就不要考慮了,可以選擇芒果,榴槤,或者火龍果,我選擇的是火龍果。
1.準備好的吐司塗上披薩醬,再放芝士。
3.切好火龍果丁塊,放在吐司上,聖女果切片後一起放上去,再將玉米粒放入縫隙里即可,將剩下的青椒放兩圈在上面點綴,如圖
3.最後鋪上一層芝士,把吐司披薩放入烤盤裡,一起放入預熱好的電餅鐺里。大約烤8分鐘即可。
最終成品圖
不用擔心太多汁會把吐司壓壞,吐司烤出來很脆,還可以沿著對角線切開
來看看細節圖
以上的披薩都是同一天做的,中午做的是水果披薩,好吃又健康,隨意搭配一杯檸檬水或者百香果汁也是完美
兩片吐司加起來有一個8.5寸的量,我沒辦法一餐吃完,分成早餐和午餐來吃的。如果你胃口大,這兩個也完全夠你吃一餐。
怎麼樣,看完這個經濟實惠,又健康有營養的披薩,你是不是也想做一個呢?快動手吧!