今天給小夥伴們帶來的美食教程就是黃金糯米肉丸的做法。不少小夥伴也肯定吃過肉丸，但是能做出美味的肉丸的人可不多哦。那麼怎麼做出好吃又不膩的肉丸呢？
焦香的外皮，富有彈性的糯米，嫩嫩的肉肉，關鍵是配了蔬菜進去，吃到飽都不膩。
允許我先整理下自己的口水，哈哈。
1、豬肉剁碎 （肥瘦比例 2：8） 包菜胡蘿蔔小蔥。
2、糯米熱水泡3小時，撈起拌一勺油上籠蒸熟（伴油蒸後互不沾粘，晶瑩剔透彈性十足）
3、肉、包菜小蔥加鹽，胡椒粉料酒半勺，雞精拌勻加蛋再拌。
4、然後加澱粉再拌，加蒸好的糯米再拌 。
5、拌好後做成雞蛋大小的圓團，放8成熱的油鍋炸（中火炸熟，轉大火炸焦表面）
起鍋裝盤。
這樣誘人的美食你抵擋的住？
香噴噴熱乎乎的黃金糯米肉丸炸好啦！ 吃到你愛不釋手。
小時候非常喜歡吃，但是偶爾做一下，吃起來還是很香的。
做法很簡單，小夥伴做好要分享哦。