一道糖醋香菇蛋塔，這個夏天你值得擁有，做法簡單又有營養，想不愛都很難。
糖醋香菇蛋塔
備料：香菇、番茄醬、鵪鶉蛋、白糖、鹽、老抽、白醋
備料
第一步、香菇去掉根部切洗乾淨，然後控干水分放到盤中
放盤中、
第二步、鵪鶉蛋打入碗中備用
鵪鶉蛋
第三步、把鵪鶉蛋一個個放到香菇上面，然後放到蒸鍋中蒸十五分鐘，蒸了就可以拿出來，把水倒掉
放上鵪鶉蛋
蒸
蒸熟
第四步、鍋中加入白糖、番茄醬炒一下，再加入水、白醋、鹽、老抽煮出大泡
番茄姜
加水
煮出大泡
第五步、煮好之後把糖醋汁倒入香菇蛋塔上，撒點蔥花就可以
糖醋香菇蛋塔
很有營養價值的一道菜，做法也比較簡單，蒸熟做好糖醋汁就可以了 。