作為草帽海賊團的三大主力之一，歷來戰鬥中都是被重點刻畫的角色，廚子山治的表現自然是可圈可點。
但是比起船長路飛以及死對頭索隆，山治的實力似乎一直被認為「略遜半籌」。這不僅是因為三主力持續進步水平的對比，更主要的是歷來三人作戰對手的實力也表現出了明顯的差距。
早在阿拉巴斯坦篇，尾田菌就為草帽團的戰鬥奠定了格局。
每次劇情終戰，路飛的戰鬥無疑都是王與王的對決，而索隆的對手則多是副手之類的角色，可以說應付的人都是僅次於老大的角色。可到了山治這裡，對手的級別卻又低了一個層次，因為對手看起來相對差勁，就連帶著山治的實力評定也被削弱了。
特別是在新世界篇正式開始後，山治面對強敵屢次吃癟甚至直接戰敗，這樣的戰績實在不夠好看。
龐克阿薩德篇，山治VS維爾戈。因為大意被一腳踢得骨裂，脫戰後連本人也承認繼續戰下去凶多吉少。
德雷斯羅薩篇，山治VS明哥。被明哥的反擊打了個措手不及，又被寄生線控制毫無還手之力，若不是羅及時搭救，廚子大概真要掛了。
萬國篇，山治VS伽治。得意的招牌技能「惡魔風踢」都被伽治並拋摔，繼而奮起反擊猴再度被對方用策略擊敗。
可以說，來到新世界以後，山治從來沒有戰勝過重量級的人物，各種質疑聲風起雲湧，昔日能與索隆剛一剛正面的廚子愈發被扁得體無完膚。
不過劇情發展至如今，相信以往那些不佳的戰績只是尾田老師「欲揚先抑」的手筆，因為在目前連載萬國篇中，因為婚禮原因終於揭露了家族身世的山治，才是本回的主角！
隨著傑爾馬66登場，山治的身世也逐漸明朗起來。看似隆重的婚禮實則潛藏著驚天陰謀，原本明面上屈從的貝吉也與路飛聯手意圖刺殺BIG MOM。
萬國篇進展即將到白熱化階段，BIG MOM旗下的強者紛至沓來，尤其是「甜點三將星」卡塔庫栗，強大到能夠預知未來的見聞色霸氣連貝吉與甚平都極為忌憚。
儘管出場時間不長，但卡塔庫栗展現出來的強大可見一斑，不僅能憑藉見聞色霸氣屢次未卜先知，還利用自然系·糯糯果實的能力強勢壓制路飛，是毫無疑問的強者。
值得注意的是，尾田老師曾在第71卷SBS中明確表示，在草帽海賊團三主力中，山治是最擅長見聞色的霸氣使用者。
這麼說來，在萬國篇里安排卡塔庫栗這樣一個見聞色逆天的強敵，原因也就可以管中窺豹了。
作為萬國篇的主角，最終可能代表草帽團與卡塔庫栗決戰的極有可能就是山治。實際上兩人已經有過短暫的交鋒記錄，就連卡塔庫栗也已經意識到山治的見聞色不同凡響。
在路飛與索隆相繼有過驚艷表現以後，屬於山治的重頭戲也即將登場，而他要打倒的對手很有可能就是「甜點三將星」卡塔庫栗。
要知道先前面對同為甜點三將星之一的克力架時，就連路飛也被逼開啟四擋苦戰11個小時，而且還要有娜美輔助才能勉強取勝。
身為BIG MOM次子的卡塔庫栗，實力絕不會在克力架之下，屆時如果真的與山治正面交鋒，勢必會有一場全力以赴的精彩戰鬥。
無論如何，相信在萬國篇結束之前，沉寂已久的山治必然會展現出兩年苦修間飛躍性成長的真正實力！
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