06年魏駿傑與陳豪、黎姿拍完《通天幹探》後離開TVB，北上拍過不少劇，而最近沒有拍劇的他，竟然轉行開餐館，做廚師！
有網友踢爆魏駿傑在西貢一間泰國菜館招呼客人，樓面、廚房「兩頭騰」，還當廚師呢！
原來他與友人在西貢海灣酒店附近開設泰菜館，據知魏駿傑今次豪擲七位數，難怪十分緊張，差不多天天親自到場打點。為招呼客人，做活動布景版任拍照，甚至連大廚都做，在廚房切菜炒菜有板有眼。他說：「職業無分貴賤，最重要自食其力。現在世界難撈，什麼都做啦！我會自己送外賣去沙灘，為生意豁出去啦！」魏駿傑有女兒老婆，擔子不輕，還要供一個1700萬的物業，難怪那麼緊張自己的事業！
魏駿傑都會親自上陣當大廚，自創二兩道王牌菜，剛剛開張網上已經有食客留食評大讚，估不到他不只做戲好，連煮食都有一手！
餐館開張，他與老婆恩愛親親。
泰菜館還有個型男調酒師，講起他，魏駿傑搞笑說：「其實我都反對，我看了他的照片後，他搶我鏡？我是明星，請個bartender回來靚仔過我，有沒有搞錯呀？後來算啦他們堅持，算你大命！」
魏駿傑以前都拍過不少經典劇集，比如《陀槍師姐》系列裡面的程峰、《金裝四大才子》的周文賓，《棟篤神探》的羅密歐當年都好受歡迎，不少人到現在還記得。眨貶眼原來他已經沒拍TVB劇11年，他也笑住說想回去拍劇：「幫我搭路呀，邀請珍姐（曾勵珍）、珊姐（余詠珊）來吃餐飯。」他還說現在即刻想拍劇，還建議找他最愛的監製王心慰，開個《闔府統請》下集，找王喜、張兆輝回來一起。
原本姓林不姓魏！爺爺被追殺改名換姓
魏駿傑原名魏世聿，台灣出世，這個名字現在很少提起。不過原來他並非姓魏，是姓林的。他說︰「以前並非姓魏，做大官的，太爺，逃難。在福建不知逃去那裡，之後再過台灣，被人追殺，我們本來姓林。」
百幾年前，仍是清朝年代，魏駿傑的太爺，因為逃難先去了福建，當時福建漁民，大部份姓魏的，為了掩人耳目，太爺改名換姓，改姓魏，成功避開追殺，之後他們一家便再坐船往台灣定居，落地生根。