** 雞蛋的花式新吃法 **

@ 2017-04-22

每天早上吃個茶雞蛋、煎雞蛋or煮雞蛋,這些吃法已經延續了N年了,沒什麼新意所以也就乏味了。儘管如此,但雞蛋可是非常營養的東西,所以每天當做「藥」來吃?OMG,這樣豈不是太痛苦了嘛!so,今天小編就教你些雞蛋的花式新吃法,你可要趕緊get起來!

雞蛋培根麵包

聽名字你以為就是把雞蛋和培根扣在麵包上那麼簡單?no~當然不是了,非常精巧的早餐,你肯定會喜歡。

1.首先取來麵包塊,將其削成碗狀。將事先準備好的土豆泥放入麵包當中。

2.將雞蛋打入麵包中,另外再加入培根碎,最後再撒上些許芝士碎,送入烤箱中烤制15分鐘,取出後即可食用。

玉米雞蛋羹

早上很多人都有吃不下飯的困擾,那麼不如來喝一碗玉米雞蛋羹吧,怎麼樣也要先墊墊肚子才行!

1.先將事先準備好的玉米羹湯包倒入到鍋內。將雞蛋打成蛋液狀再倒入鍋內,攪拌均勻

2.在鍋內加入些許香油用來調味。

3.隨後在鍋內加入玉米粒,讓湯羹充滿玉米的香味,隨後再加入些蔥花用來提味。

4.最後改用小火慢熬,大約10分鐘後就可以喝了。

青椒煎蛋

一般咱們早上自己弄的雞蛋都是很「隨性」的造型,看著不美觀所以自然也沒什麼食慾可言。

1.首先先將紅椒切成片狀(圓圈形狀),將其中的籽去除掉。

2.在鍋內倒入適量的油,將紅椒圈放入其中。

3.輕輕將雞蛋磕碎,將雞蛋液放入紅椒圈內。

4.在上面撒上些黑胡椒和芝士碎味道更佳!另外,如果可以根據你個人的口味來控制雞蛋的熟度。

5.最後出鍋時撒上些香菜提味就ok了。

火腿芝士麵包碗

為什麼說是麵包碗呢?當然是跟它的造型有關啦!從外面看就是個圓形麵包而已,不過真正有意思的東西卻藏在裡面。

1.取來一個圓形麵包,在麵包的三分之一處切開,挖出內部多餘的麵包。

2.將火腿片放入在麵包內,作為打底。

3.將雞蛋打碎,放入麵包凹槽內,再在頂部撒上些芝士碎。

4.最後扣上蓋子,再用錫紙包好,送入烤箱內烤制20分鐘,這樣一個麵包碗就做好啦!


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