茄子有菜中之肉之說，味道肥美。
適當稀植溫室栽培茄子絕對不能採取露地栽培的株行距配置，必須適當稀植，而且也不能採取露地栽培那樣任其自然分枝的方式，必須進行人工整枝。在人工整枝的條件下，大小行種植的行距一般不少於80釐米、60釐米，株距不少於40釐米。
嚴格整枝一般可採取雙幹整枝的方法。前期植株小時，可以採用隔行2幹，隔行3幹，待3幹影響到株行間的透光時，再恢復到2幹整枝。
儘量不用聚氯乙烯棚膜覆蓋。
定期清潔棚膜，盡可能的保持較高的透光率。 傳播出去，讓更多人知道。