89人吃了它都中毒身亡!最毒的「野菜」竟是它!

@ 2017-04-10

春天,野菜瘋長,挑揀些回來,和糯糯的年糕片一炒,那種帶著山野氣息的清香,是不少人童年記憶中的味道。

前段時間,我和朋友一起去寧波一處山腳下遊玩時,看到有很多薺菜,就興沖沖挑了一些帶回家。沒想到,家裡老人從中挑出一大部分,說不是薺菜,而是和薺菜長得相似的野菜。不能吃,有毒!

去年,國家食品藥品監督總局還專門發出「春季野菜食用安全的風險提示"。有數據統計:2015年,我國有89人因為吃了野菜中毒死亡。

浙江境內有哪些常見可食用野菜,又有哪些易混淆的有毒野菜?快報記者採訪了對植物、植被有研究的專家鄔坤乾,請他給大家講講。

一口野芹菜半夜跑到醫院洗胃ico

清明節前,寧波北侖的陳先生吃野菜中毒了。

3月26日晚,41歲的寧波人陳先生回家吃飯,看到桌上有一盤剛出鍋的炒芹菜,就吃了一口,隨之感覺到舌頭和喉嚨又麻又辣。

他連忙問還在炒菜的妻子芹菜是哪裡買的,一聽是從野外河邊摘來的,陳先生連忙把還在嘴裡的第二口「芹菜"吐掉了。

(水芹菜)

陳先生馬上漱口,然後帶上幾株剩下的野芹菜到家附近的衛生院檢查。醫生初步檢查陳先生屬於食物中毒,需要轉大些的醫院洗胃。

當天晚上11點多,陳先生趕到寧波李惠利東部醫院急診室,這時候他的整條舌頭已經都麻木了,嘴巴裡的感覺可以用「辛辣無比"來形容。

接診醫生一邊給陳先生洗胃,一邊聯絡寧波市農業局的專家,把野芹菜拍了照片發給對方確認。

(石龍芮)

很快,農業局專家反饋過來:「這根本不是可以吃的水芹菜,而是石龍芮。外表很像芹菜,但含劇毒,嚴重的甚至會致命。"

山坡上摘來一把蔥蓮包水餃ico

台州椒江6人被放倒

吃「野菜"中毒這事,前幾天的台州也有發生。

清明節當天,在台州椒江上班的陳女士一家人誤吃野菜中毒了。

陳女士三十齣頭,老家在西北,如今一家人都生活在椒江。在老家時,陳女士經常去野外採摘一種叫「胡蔥"的野菜,香味獨特。但來到南方後,她已很久沒有嘗到野蔥的滋味。

清明節那天廠裡放假,陳女士和家人出來踏青,在台州市中級人民法院旁邊的小山坡上休息時,剛從老家過來幫陳女士帶孩子的媽媽看到小山坡邊一叢鬱鬱蔥蔥的「胡蔥",以為是以前常吃的野蔥,就摘了一大把帶回家包餃子。


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