點解咁快出餐?
好多嘢都準備定
例如汁個啲開定,意粉煮到偏軟身備用,收到order就放哂材料煮3-4分鐘左右
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點解啲杯可以油到咁??
洗碗個條友問題,因為我地無洗碗呀姐,所有員工輪流洗,有啲都洗得好hea
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邊樣食品最好賣?
意粉:卡邦拿,菠菜辣汁
飯:肉醬,雞肉
鐵板:雞拼盤
沙拉:甜蝦,三文魚
小食:雞翼
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有冇人被人到捉唔加錢飲汽水
之後發爛渣?
有,有個老母聲稱幫小朋友試下杯朱古力熱唔熱,試試嚇飲咗成杯又唔認,最後店長唔想同佢嘈咪又係當無事
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做過鐵板位同意粉位
最仆街係鐵板位 一到晚市d單多到倒水咁 做都做唔切
個爐係你身後 不停出嘢食
有時太多單 掛住做單 唔撚記得出爐 差少少倒撚哂出黎
做左一個月即走人
ps: 裝醬汁嗰d細杯 有時洗得唔乾淨 可能就咁用水沖兩沖就算
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有一晚我去果到食
成間店d人真係好奇怪 我想落單, 咁我就搵人落單,
咁我就見個四眼妹企左係廚房前面 咁我咪係咁YAP佢過黎 話唔該想叫野食
佢個反應唔係行過黎 係好唔自然咁望兩下左右 之後先思思然行過黎
去得多都知 間間分店都會拎住部機埋黎問你食咩
跟住佢機又無 就咁一碌木行左埋黎,又無出聲又無反應
咁我就開始讀我想食乜,我一路講 佢係完全無反應咁望住我
到我講完都係唔覆單,就即刻走開左
雖然話係香港食野俾人黑面好正常, 但真係好奇怪D人
之後我就開始觀察舖頭其他員工,個個都係好似啞左咁做野
成間店D人完全係無反應 執台又無反應 一粒聲都無 到底係點工作