天氣濕冷多變,感冒咳嗽不停,只要將柳丁、蘋果「這樣」吃,就可以止咳化痰!中醫師說:有效果!(內有影片)

@ 2017-03-31

很多人一感冒就會出現氣踹、咳嗽很嚴重,這些癥狀很常見,但是也常常讓人措手不及。這些癥狀出了吃藥,驚奇的發現吃些水果也有意想不到的效果,能幫你減輕各種癥狀,現在就給大家介紹幾款能止咳化痰的水果。

初期或久咳多痰者,可以吃點梨處於發病初期或久咳多痰者,可以吃點梨。《本草綱目》曾記載,梨能「潤肺涼心、清痰降火……」。這是因為,梨中含有配糖體及鞣酸等成分,加入川貝母、冰糖將梨蒸後食用,效果更佳。

川貝冰糖蒸梨——止咳化痰潤肺

蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用,且在蒸的過程中,還可以加入其他的食物或藥物,以增強止咳化痰的功效。

其中,較常用的要數川貝冰糖梨。

做法:

取大雪梨1個,切下梨蓋,去掉內核,倒入3克川貝粉和適量冰糖,再覆上梨蓋,放到碗裡隔水蒸10分鐘,關火待梨溫熱時把蒸出來的湯喝下,並把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。

需要特別提醒的是,川貝冰糖梨不適合風寒咳嗽者食用。止咳的水果,水果蒸著吃止咳化痰

橘子"叮"熱吃——美容養顏不上火

橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇,還能美容護膚。但是春季吃多了橘子容易上火,出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨乾痛和大便乾結等癥狀。

而熱橘子就是理想選擇。

首先將1~2個橘子洗乾淨,在40℃~50℃溫水中浸泡約1分鐘。

然後將橘子擦乾(至表皮完全無水分),放入微波爐內,熱1~2分鐘至微焦。

這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等,就可以滲透到橘子裡去,既達到了春季養生美容的效果,又不會上火。

橘皮含有揮髮油成分,對腸道有溫和的刺激作用,可以幫助消化液分泌,增加食慾,有和胃、健脾的功效。

此外,橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。

熱燉的柚子——化痰降火助消化

柚子是秋季成熟的水果,因為它皮厚耐藏,等到冬春交替的時候來吃是理想的選擇,柚子有「天然水果罐頭」之稱。

它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。

柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能促進食慾、治療消化不良等症,理氣散結。

可促進傷口癒合,對敗血症等有良好的輔助療效。春季容易上火,柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。一個人一天吃100~200克的柚子,是比較容易被人體吸收的。

柚子味微酸,飯前1個小時吃可促進食慾。還可以選擇熱著吃,鮮柚留皮去核,加蜜糖,燉後食用。

柳丁蒸著吃——止咳化痰

橙皮裡有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油。這兩種成分,只有在蒸煮之後才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃,完全沒有副作用。

【食材】:橙子、鹽。

【做法】:把橙子洗凈後放在鹽水中浸泡20分鐘,頂部平切一片,在露出的果肉上戳幾個洞,撒少許鹽。切開的橙子重新蓋好,置於碗裡放入蒸鍋。蒸至水沸後再蒸15分鐘即可。去橙皮吃果肉,汁水一起喝掉。

蘋果蒸著吃——止瀉易消化

水果雖然營養豐富,但寒涼的特性並不適合所有人。

有些脾胃虛寒、體質較弱的人吃了不但不容易消化吸收,還可能腹瀉。

將水果蒸著吃,不但寒性能減弱,還能使食療效果加倍。蘋果蒸著吃,其中的果膠煮過以後,不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,並且更易消化。

將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分鐘即可,稍稍冷卻後,即可食用。

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