它是三級保護植物,能防治高血糖、避免低血糖、補脾胃

@ 2017-03-20

它是三級保護植物,能防治高血糖、避免低血糖、補脾胃

黃芪,中藥名,又叫作綿芪,是一種多年生草本植物。黃芪的藥用價值非常的高,所以大家都在到處採集這種中藥。黃芪對於廣大糖友們來說也是一種很不錯的補品,常吃一點可以起到穩定血糖,防治併發症的作用。今天,塔小全【微信公眾號:貝塔系】來詳細介紹這種中藥。

一、黃芪的藥用價值

黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史,其有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。

黃芪中含有黃芪多糖,既可防止低血糖,又能對抗高血糖,具有雙向調節血糖的作用。還能改善糖耐量受損,減少腹部脂肪,增強胰島素敏感性,但不影響胰島素分泌。

二、推薦控糖吃法

黃芪紅薯葉冬瓜湯

材料:黃芪20克,鮮紅薯葉50克,冬瓜100克,鹽適量。

做法:

1.冬瓜洗凈,去瓤不去皮,切塊。黃芪潤透切片。紅薯葉洗凈,切段。

2.將所有材料放入砂鍋內,加入適量水,大火燒開,改小火燉煮45分鐘,加鹽調味即可。

食法:每日1次,吃冬瓜、紅薯葉,喝湯。單食。

功效:清熱解毒,利水消腫。

藥芪燉母雞

材料:生黃芪、山藥各30克,母雞1隻,醬油、料酒各適量。

做法:

1.母雞洗凈,放入黃芪加料酒及醬油,加適量水,煮至八成爛,再放入山藥煮爛。

2.去黃芪,吃山藥和雞肉。

食法:佐餐食用。

功效:補腎滋陰、益肝明目,用於腎陰虛為主的糖尿病。

對併發症的益處:生黃芪、山藥各60克,枸杞子30克,小米50克。生黃芪、山藥洗凈並用紗布包上。小米淘凈,與枸杞子和藥包一併放入鍋內,加水適量,共煮成粥。食用此粥能補脾益腎、降糖。

三、黃芪的飲食宜忌

陰虛陽亢、熱毒亢盛、食積內停者不宜食用。

推薦搭配

黃芪+山藥+胡蘿蔔

三者燉食,有補脾、益氣、健胃的功效,可用於脾胃虛弱引起的消化不良、形體消瘦。

黃芪+糯米

黃芪與糯米煮粥食用,能補中益氣、健脾益胃,可用於前列腺增生、腎炎屬中氣不足者的食療。


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