CNN:這可能是星球上最好吃的漢堡!

@ 2017-03-17

如同去北京要吃烤鴨

到上海要吃小籠包

來廣州一定要喝早茶

到紐西蘭皇后鎮必吃Fergbuger 漢堡

即便是像我這樣從小打死不吃漢堡的人

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選用紐西蘭 Prime 級牛肉,目測厚度大於 1CM

生菜、番茄、紫洋蔥、還夾著一塊薯餅

配上溫度適中的厚 cheese

淋上店家自製的醬汁

新鮮出爐

咬下去

肉汁、蛋汁、醬汁、番茄汁同步爆漿

鮮美多汁的牛肉帶來的口感不可言喻

除了牛肉,F 的分量更是賣點

" 比臉還大!"

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價格也十分親民,經典的牛肉漢堡,11 紐幣,分量十足。而在紐村,隨便一個 M 記或 K 記漢堡套餐都在 13 紐幣起。除了牛肉漢堡,還有羊肉、豬肉、雞肉、鱈魚和鹿肉,另外還有兩款素食漢堡。F 家很幽默,菜單上都會給漢堡根據諧音取些好玩的名字。

如此美味漢堡,自然想吃的人不少。無論任何時候,位於皇后鎮主街道的 Fergburger 店面總聚集一大波飢腸轆轆卻又耐心等待的食客。從下單到出爐,一小時的等候是常態。我在皇后鎮逗留 5 天,每每經過都想:住得離這近,等人少再過來吃,但永遠沒等到人少的時候 ......

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我是在離開皇后鎮的倒數第二天,跳傘後一個下午 3 點前往的。相對飯點,平常 1 小時的等候,縮減成半小時,頓時感覺 RP 爆棚。漢堡都是下單現做,店內位置有限,很多人都是拿到號碼牌在店外等候,待櫃檯上方的 LED 出現自己的號碼再衝進去領餐。對於當時精疲力盡,忍受飢餓又耐心等候的我來說,捧著棕色紙袋包裹的 Fergburger,滿滿的幸福感從紙袋飄出。

此時馬上買了杯熱巧克力,跑去如畫風景的 Wakatipu 湖,一口咬下,多汁的肉排融化整天的疲倦,口感美味新鮮又不膩清爽。

老實說很後悔倒數第二天才去吃 .....

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Tips

地址:42 Shotover St,Queenstown Town Centre,Queenstown

營業時間:上午 8 點半-凌晨 5 點(這營業時間夠敬業的)

撰文 班長

部分圖片來源網絡

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