如同去北京要吃烤鴨
到上海要吃小籠包
來廣州一定要喝早茶
到紐西蘭皇后鎮必吃Fergbuger 漢堡
即便是像我這樣從小打死不吃漢堡的人
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選用紐西蘭 Prime 級牛肉，目測厚度大於 1CM
生菜、番茄、紫洋蔥、還夾著一塊薯餅
配上溫度適中的厚 cheese
淋上店家自製的醬汁
新鮮出爐
咬下去
肉汁、蛋汁、醬汁、番茄汁同步爆漿
鮮美多汁的牛肉帶來的口感不可言喻
除了牛肉，F 的分量更是賣點
" 比臉還大！"
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價格也十分親民，經典的牛肉漢堡，11 紐幣，分量十足。而在紐村，隨便一個 M 記或 K 記漢堡套餐都在 13 紐幣起。除了牛肉漢堡，還有羊肉、豬肉、雞肉、鱈魚和鹿肉，另外還有兩款素食漢堡。F 家很幽默，菜單上都會給漢堡根據諧音取些好玩的名字。
如此美味漢堡，自然想吃的人不少。無論任何時候，位於皇后鎮主街道的 Fergburger 店面總聚集一大波飢腸轆轆卻又耐心等待的食客。從下單到出爐，一小時的等候是常態。我在皇后鎮逗留 5 天，每每經過都想：住得離這近，等人少再過來吃，但永遠沒等到人少的時候 ......
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我是在離開皇后鎮的倒數第二天，跳傘後一個下午 3 點前往的。相對飯點，平常 1 小時的等候，縮減成半小時，頓時感覺 RP 爆棚。漢堡都是下單現做，店內位置有限，很多人都是拿到號碼牌在店外等候，待櫃檯上方的 LED 出現自己的號碼再衝進去領餐。對於當時精疲力盡，忍受飢餓又耐心等候的我來說，捧著棕色紙袋包裹的 Fergburger，滿滿的幸福感從紙袋飄出。
此時馬上買了杯熱巧克力，跑去如畫風景的 Wakatipu 湖，一口咬下，多汁的肉排融化整天的疲倦，口感美味新鮮又不膩清爽。
老實說很後悔倒數第二天才去吃 .....
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Tips
地址：42 Shotover St，Queenstown Town Centre，Queenstown
營業時間：上午 8 點半－凌晨 5 點（這營業時間夠敬業的）
撰文 班長
部分圖片來源網絡
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